資訊 > 市場動態(tài) > 融資、開店、建工廠......精釀啤酒行業(yè)持續(xù)擴容
啤酒向高端化的升級,帶動精釀啤酒產(chǎn)業(yè)容量擴增、產(chǎn)量增長,成為近年來的一大“風口”。隨著越來越多品牌、企業(yè)參與到精釀啤酒賽道中來,從生產(chǎn)、研發(fā)等方面入手,提升產(chǎn)能、品質(zhì),增強自身核心競爭力,是行業(yè)發(fā)展的重要方向。最近一段時間以來,精釀啤酒行業(yè)又有哪些新動態(tài)呢?
4月7日,希達資本戰(zhàn)略領(lǐng)投十七門簽約儀式暨十七門A輪融資啟動會在重慶拉開帷幕?!笆唛T”作為重慶地標名酒品牌,現(xiàn)有精釀啤酒、醬香白酒、酒坊等十七門業(yè)務(wù)體系,希達資本則對“十七門”的精釀啤酒、醬香白酒表示看好。此次雙方簽署戰(zhàn)略投資協(xié)議,由希達資本領(lǐng)投的數(shù)千萬元A輪融資正式啟動,之后將從資金、資源等方面助推“十七門”發(fā)展。
4月11日,落地河南滎陽的金星啤酒第一家精釀啤酒館“金星精釀”正式開業(yè)。據(jù)悉,該酒館為直營店模式,主要供應(yīng)金星袋裝白啤、金星14度袋裝鮮釀等精釀系列啤酒,旨在以原桶直送、現(xiàn)打現(xiàn)喝、全程冷鏈的模式,為周邊地區(qū)消費者供應(yīng)新鮮的精釀啤酒產(chǎn)品。同時,該品牌在鄭州各區(qū)域布局的直營店也將于四月底陸續(xù)投入運營,為夏季啤酒消費做好準備。
4月21日,專注于食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造的樂惠國際發(fā)布2021年度業(yè)績快報公告,報告期內(nèi),公司實現(xiàn)營業(yè)收入 98,936.99 萬元,較上年同期增加超16%,但公司歸屬于上市公司的凈利潤與歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤,較上年同期分別下降 56.23%、45.85%。報告稱,營業(yè)利潤下降的部分在于公司第二主業(yè)精釀板塊處于拓展階段。
而在稍早前,樂惠國際發(fā)布公告,表示公司子公司寧波三十公里投資有限公司與自然人金鑫共同出資設(shè)立沈陽鮮啤三十公里科技有限公司,建設(shè)年產(chǎn)能5000噸的鮮啤30公里沈陽城市工廠。同時,樂惠國際旗下的“鮮啤30公里”品牌將延續(xù)“十年萬店,百城百廠”發(fā)展戰(zhàn)略,于長沙投建的年產(chǎn)能約1萬噸的鮮啤工廠計劃將于今年6月投產(chǎn)。
另外,作為福建省莆田市涵江區(qū)今年在建重點項目之一、總投資約1.05億元的百威雪津啤酒有限公司精釀啤酒工廠項目仍在加緊施工。目前,該項目已完成精釀糖化設(shè)備及發(fā)酵罐的建設(shè),包裝酒機、殺菌機等配套設(shè)施安裝工作繼續(xù)進行中,預(yù)計到今年6月就將有精釀啤酒產(chǎn)品可上市銷售。
啤酒消費本身就具有很好的消費基礎(chǔ),隨著人們的消費升級,以精釀啤酒為代表的高端啤酒步入發(fā)展快車道。行業(yè)發(fā)展前景廣闊的同時,競爭日趨激烈,立足多維度,推動精釀啤酒產(chǎn)銷水平提升,是大趨勢。
啤酒消費本身就具有很好的消費基礎(chǔ),隨著人們的消費升級,以精釀啤酒為代表的高端啤酒步入發(fā)展快車道。行業(yè)發(fā)展前景廣闊的同時,競爭日趨激烈,立足多維度,推動精釀啤酒產(chǎn)銷水平提升,是大趨勢。
盡管精釀啤酒市場前景廣闊,被投資者看中,但也上演開店率與關(guān)店率的持續(xù)博弈,僅去年,青島就有約60家精釀廠、啤酒館敗北出局。業(yè)內(nèi)人士認為,精釀啤酒依然缺乏強制的行業(yè)標準,入局門檻較低,因設(shè)備或技術(shù)問題導(dǎo)致發(fā)展后勁不足,慘遭出局的不在少數(shù)。
羅伊氏乳桿菌是一種廣泛應(yīng)用于益生菌制品中的乳酸菌,因其優(yōu)異的健康促進功能和良好的腸道適應(yīng)性,備受科學界和消費者關(guān)注。作為人體腸道重要的有益菌群,羅伊氏乳桿菌在維持腸道微生態(tài)平衡、增強免疫功能及促進營養(yǎng)吸收等方面發(fā)揮著重要作用。
干酪乳桿菌是一種重要的益生菌,廣泛存在于發(fā)酵乳制品中。作為腸道內(nèi)的有益菌群,干酪乳桿菌在維持腸道菌群平衡和促進消化吸收方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用,因而備受營養(yǎng)學和醫(yī)學領(lǐng)域的關(guān)注。
番茄紅素是一種天然存在于番茄及其他紅色果蔬中的類胡蘿卜素,因其強大的抗氧化特性和多重健康益處,近年來備受科學界和消費者關(guān)注。番茄紅素不僅賦予番茄鮮艷的紅色,更是促進人體健康的重要營養(yǎng)素。
博落回提取物是從傳統(tǒng)草本植物博落回中提取的活性成分,憑借其豐富的生物活性物質(zhì)和多樣的保健功效,近年來在中藥和保健品領(lǐng)域備受關(guān)注。博落回提取物融合了傳統(tǒng)醫(yī)學智慧與現(xiàn)代科學技術(shù),成為天然健康產(chǎn)品的重要原料。
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