資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 湖北恩施：多措并舉守牢食品藥品安全底線(xiàn)
5月6日下午，湖北省恩施州食品藥品安全工作會(huì)議召開(kāi)，會(huì)議采取視頻形式，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在州政府視頻會(huì)議室，各縣市設(shè)分會(huì)場(chǎng)，州、縣（市）食藥安委成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人參會(huì)。會(huì)議提出要切實(shí)守牢食品藥品安全底線(xiàn)，著力提升食品藥品監(jiān)管水平，全力保障全州廣大人民群眾飲食用藥安全，構(gòu)建平安和諧恩施。
恩施州人民政府副州長(zhǎng)許強(qiáng)出席會(huì)議并講話(huà)，州政協(xié)副主席、州市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)張紫陽(yáng)通報(bào)了2021年全州食品藥品安全工作情況。
會(huì)議傳達(dá)了國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第四次全體會(huì)議和省食品藥品安全委員會(huì)全體會(huì)議精神，通報(bào)了2021年度省對(duì)州食品藥品安全工作評(píng)議考核結(jié)果和2021年度全州食品藥品安全工作考核優(yōu)秀等次縣市（單位）。
會(huì)議提出，要樹(shù)牢安全意識(shí)，增強(qiáng)工作責(zé)任感和緊迫感。2021年，全州未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事件，監(jiān)管形勢(shì)呈現(xiàn)平穩(wěn)向好的局面。但要清醒的認(rèn)識(shí)到當(dāng)前食品藥品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻，尤其是面對(duì)新冠疫情影響和防控需求，食藥安全保障工作面臨前所未有的挑戰(zhàn)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持多措并舉，切實(shí)守牢食品藥品安全底線(xiàn)。州、縣市食安委要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各成員單位要密切配合，切實(shí)履行工作職責(zé)，建好安全防線(xiàn)、守牢安全底線(xiàn)。同時(shí)，也要全面壓實(shí)責(zé)任，著力提升食品藥品監(jiān)管水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
乙酸鉀是一種常見(jiàn)的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來(lái)源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無(wú)機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來(lái)源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類(lèi)。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無(wú)機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱(chēng)瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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