資訊 > 食品原材料 > 櫻桃香精的制作原料成分有哪些?
櫻桃香精是一種帶有櫻桃風(fēng)味的果香型食品添加劑。櫻桃是某些李屬類植物的統(tǒng)稱,果實(shí)可以作為水果食用。櫻桃上市量不多,櫻桃香精的用途也不廣泛。調(diào)配這一香精可以使用天然杏仁油或苯甲醛和洋茉莉醛為主,再加入少量的酯類和天然精油。一般適用于飲料、碳酸飲料、果汁、棒冰、果凍、冷飲等中。參考用量為0.05%~0.12%。
櫻桃香精原料有多種,醇類:乙醇、丁醇、己醇、辛醇、香葉醇、芐醇、α-松油醇;醛類:苯甲醛、洋茉莉醛、大茴香醛、桂醛、苯乙醛、檸檬醛;酮類:紫羅蘭酮、4-(對(duì)甲氧基苯基)-2-丁酮;酯類:甲酸戊酯、甲酸玫瑰酯、甲酸環(huán)己酯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、乙酸芐酯、乙酸茴香酯、戊酸戊酯、異戊酸戊酯、異戊酸玫瑰酯、庚酸乙酯、甲基苯基縮水甘油酸乙酯、苯甲酸乙酯;天然精油:杏仁油、桂皮油、康釀克油、檸檬油、甜橙油、芫荽油、茉莉凈油、鳶尾凝脂、玫瑰油、丁香油、橙葉油。
想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的櫻桃香精,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚櫻桃香精原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。櫻桃香精供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
櫻桃香精是一種以櫻桃為主要原料提取或調(diào)制的天然香味劑,廣泛應(yīng)用于食品、飲料和日化產(chǎn)品中。櫻桃香精憑借其甜美且清新的果香,深受消費(fèi)者喜愛,成為現(xiàn)代生產(chǎn)中提升產(chǎn)品風(fēng)味的重要選擇。
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