資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 萊茵衣藻獲批國(guó)家新食品原料,食品行業(yè)新星冉冉升起!
透云生物科技集團(tuán)有限公司(股份代號(hào):1332.HK)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)透云生物)欣然宣布,透云生物的全資子公司山西透云生物科技有限公司的產(chǎn)品——萊茵衣藻,于2022年5月11日獲得中國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)正式批準(zhǔn),可作為新食品原料,安全可靠并可不限量食用。
萊茵衣藻分為綠藻、紅藻及白藻,其主要使用方法是加入到面食、飲品和奶制品等食品中,以改善人體健康狀況。本次獲得國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)批準(zhǔn)的是萊茵衣藻綠藻,除此之外,透云生物正在進(jìn)行用于制造植物肉的紅藻、以及制造植物奶制品的白藻的新食品原料申報(bào)。
作為自然界的天然微藻和綠色健康食品的重要原料,萊茵衣藻被冠以“綠色細(xì)胞工廠”和“綠色酵母”的美名,因其含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素組合,有益于人類(lèi)健康,因此在全球引起廣泛關(guān)注。
透云生物旗下的萊茵衣藻項(xiàng)目采用專(zhuān)有的發(fā)酵技術(shù),經(jīng)藻種培養(yǎng)、發(fā)酵罐異養(yǎng)擴(kuò)大培養(yǎng)及噴霧干燥等工藝制成,不占用大量的土地,不污染環(huán)境,并且不受氣候影響,可以全天候生產(chǎn)。同時(shí),工廠化生產(chǎn)植物蛋白能減少碳排放,為減輕糧食危機(jī)提供了一種有效方案。
萊茵衣藻可廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品中,成為人類(lèi)的一種全新可食用的植物蛋白原料。其作為蛋白質(zhì)的替代來(lái)源,具備諸多高價(jià)值營(yíng)養(yǎng)元素,發(fā)展?jié)摿薮?。集團(tuán)堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展生產(chǎn)理念,嚴(yán)格把控旗下萊茵衣藻產(chǎn)品的質(zhì)量。
透云生物的萊茵衣藻生產(chǎn)項(xiàng)目于2020年年初落地中國(guó),并得到山西政府大力支持。其后,透云生物于同年2月與山西省長(zhǎng)治市潞城區(qū)人民政府訂立萊茵衣藻項(xiàng)目合作協(xié)議書(shū),建設(shè)全球首座萊茵衣藻工廠。該工廠目前已完全建設(shè)好并投產(chǎn),預(yù)期年產(chǎn)可達(dá)4,000噸。
透云生物董事會(huì)主席兼執(zhí)行董事王亮先生表示:“萊茵衣藻獲批為國(guó)家新食品原料對(duì)集團(tuán)來(lái)說(shuō)意義重大,同時(shí)也是透云生物重要的里程碑。此批準(zhǔn),連同早前與山西省長(zhǎng)治市潞城區(qū)建成的第一期生產(chǎn)萊茵衣藻廠房一起,為集團(tuán)在中國(guó)推動(dòng)萊茵衣藻業(yè)務(wù)注入源源動(dòng)力。此外,隨著后疫情時(shí)代的到來(lái),當(dāng)代消費(fèi)人群更加注重健康,天然健康產(chǎn)品如萊茵衣藻擁有巨大的增長(zhǎng)空間和市場(chǎng)潛力,將為集團(tuán)提供有利條件,去拓展多元業(yè)務(wù)并擴(kuò)大收入來(lái)源。未來(lái),我們將竭力為消費(fèi)者生產(chǎn)和研發(fā)更多健康環(huán)保的新時(shí)代綠色食品,繼續(xù)善用國(guó)家及地方政府的政策支持及支援,為國(guó)家的健康食品加工產(chǎn)業(yè)作出更大貢獻(xiàn),同時(shí)為股東帶來(lái)更佳的回報(bào)?!?/span>
羅伊氏乳桿菌是一種廣泛應(yīng)用于益生菌制品中的乳酸菌,因其優(yōu)異的健康促進(jìn)功能和良好的腸道適應(yīng)性,備受科學(xué)界和消費(fèi)者關(guān)注。作為人體腸道重要的有益菌群,羅伊氏乳桿菌在維持腸道微生態(tài)平衡、增強(qiáng)免疫功能及促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收等方面發(fā)揮著重要作用。
干酪乳桿菌是一種重要的益生菌,廣泛存在于發(fā)酵乳制品中。作為腸道內(nèi)的有益菌群,干酪乳桿菌在維持腸道菌群平衡和促進(jìn)消化吸收方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用,因而備受營(yíng)養(yǎng)學(xué)和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的關(guān)注。
番茄紅素是一種天然存在于番茄及其他紅色果蔬中的類(lèi)胡蘿卜素,因其強(qiáng)大的抗氧化特性和多重健康益處,近年來(lái)備受科學(xué)界和消費(fèi)者關(guān)注。番茄紅素不僅賦予番茄鮮艷的紅色,更是促進(jìn)人體健康的重要營(yíng)養(yǎng)素。
博落回提取物是從傳統(tǒng)草本植物博落回中提取的活性成分,憑借其豐富的生物活性物質(zhì)和多樣的保健功效,近年來(lái)在中藥和保健品領(lǐng)域備受關(guān)注。博落回提取物融合了傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)智慧與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),成為天然健康產(chǎn)品的重要原料。
酸棗提取物是從酸棗樹(shù)果實(shí)中提取的天然活性物質(zhì),因其獨(dú)特的安神助眠作用和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,近年來(lái)在保健品和中藥領(lǐng)域受到廣泛關(guān)注。酸棗提取物結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),成為天然健康產(chǎn)品的重要原料。
蓽茇提取物是從傳統(tǒng)中藥材蓽茇的干燥果實(shí)中提取的天然活性成分,憑借其獨(dú)特的藥理作用和豐富的生物活性,在現(xiàn)代醫(yī)藥和保健品領(lǐng)域逐漸受到重視。蓽茇提取物融合了傳統(tǒng)草本智慧與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),成為
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