資訊 > 市場動態(tài) > 粽子口味多 上市促銷早
隨著端午節(jié)的臨近，本市繁華商圈的眾多生鮮超市和甜品咖啡店里，中西口味的粽子成了重點促銷品。各式口味的散裝粽子和粽子禮盒受到了消費者的關(guān)注。
在本市多家生鮮超市，記者看到促銷的各個品牌粽子被擺在醒目位置，口味匯集南北特色。其中有傳統(tǒng)的蜜棗粽、豆沙粽、大黃米紅豆粽、板栗肉粽、蛋黃肉粽、八寶粽，還有加入近年來流行的“高顏值”主食和水果元素的紫糯花生粽、青稞白米粽、菠蘿粽等，每400克至500克的零售價格從15元至30元不等。一些生鮮超市自制的話梅小龍蝦粽、香辣小龍蝦粽也吸引了好奇的年輕人嘗鮮。
在甜品咖啡店中，中西風(fēng)格的粽子食材更是多樣。例如，一些新品粽子內(nèi)餡選用高品質(zhì)黑巧克力和榛果，有的融入了門店制作冷萃咖啡時所使用的同款咖啡豆配以咖啡味椰果，還有的將粽子融入淡竹葉粉和碧螺春茶再加入檸檬果泥，讓果香和茶意淡淡融合。一些有促銷活動的新款粽子禮盒外包裝采用竹子制作的環(huán)保包裝袋，不僅造型時尚，還可以日后多次使用，近期預(yù)訂量持續(xù)增長。
又到一年風(fēng)動露滴、龍舟破浪的端午時節(jié)，粽子再次成為消費市場C位明星。相關(guān)企業(yè)也是加足馬力，創(chuàng)新產(chǎn)品開始陸續(xù)上市。
雖然粽子已經(jīng)逐漸走進日常消費，但還有相當規(guī)模的銷量集中在端午節(jié)前后。受多方面因素影響，今年情況比較特殊，如今距離端午節(jié)不足一個月，粽子市場怎么樣？生產(chǎn)廠家、銷售商家都采取了哪些措施？
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