資訊 > 食品原材料 > 藜麥片的營養(yǎng)價值和功效作用
藜麥片屬于易熟易消化食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香或人參香。營養(yǎng)特點：1、富含多種氨基酸及礦物質(zhì)；2、富含維生素、葉酸、B-葡聚糖等多種有益化合物；3、不含膽固醇、低熱量、低升糖值。其中還有豐富的植物蛋白，可以促進(jìn)體內(nèi)氨基酸的吸收，藜麥中含有多種礦物質(zhì)，能滋補身體，提高免疫細(xì)胞的活性，促進(jìn)身體血液循環(huán)，增強體質(zhì)，使人更加健康強壯。
藜麥片具有平穩(wěn)血糖、潤腸通便等功效與作用。藜麥片中的膳食纖維能夠延緩碳水化合物吸收的速度和程度，平穩(wěn)血糖，在降低糖尿病發(fā)生率方面作用明顯。由于藜麥片中的膳食纖維能夠機(jī)械性地刺激腸道蠕動，有促進(jìn)排便的作用。另外能夠增加飽腹感，避免過多食物的攝入，可以預(yù)防超重、肥胖發(fā)生。
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乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營養(yǎng)補充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢包括高吸收利用率、營養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識的提升，其市場需求不斷增長，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購時，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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