資訊 > 食品原材料 > 蛋白核小球藻粉營養(yǎng)豐富 具有很強的保健功效
蛋白核小球藻粉的主要成分是蛋白核小球藻，蛋白核小球藻是地球上最早的生命之一，為普生性單細胞綠藻,它的無性繁殖為一分為四，約20個小時，一個單細胞就分裂為四個，有極強的繁衍能力。小球藻是一種全營養(yǎng)補充劑，天然的生物工程師，2012年被中華人民共和國衛(wèi)生部批準為新資源食品。
蛋白核小球藻粉蛋白質(zhì)含量頗高，是優(yōu)良的單細胞蛋白源；所含氨基酸種類齊全，含量豐富，必需氨基酸總量接近魚粉、啤酒酵母，高于一般植物性蛋白，完全能夠滿足人、動物生長所需；另外還含有脂質(zhì)、食用纖維、生物素、纖維素、不飽和脂肪酸、生物活性多糖、核酸、維生素、微量元素、礦物質(zhì)、葉酸與葉綠素等營養(yǎng)元素，而且是天然具有。這些特殊的有效成分具有防治消化性潰瘍、抗腫瘤、增強免疫、抗輻射、抗病原微生物、防治貧血、降血脂和抗動脈粥樣硬化等保健和藥理作用。
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蛋白核小球藻粉是由蛋白核小球藻經(jīng)過收割、干燥及粉碎等工藝制成的綠色營養(yǎng)粉末。作為一種優(yōu)質(zhì)的單細胞藻類產(chǎn)品，蛋白核小球藻粉以其豐富的蛋白質(zhì)含量和多種營養(yǎng)成分，逐漸成為食品、保健品及功能性飲料中的重要原料，受到健康消費市場的廣泛關(guān)注。
氨基酸是蛋白質(zhì)的組成部分，也是構(gòu)成人體的最基本物質(zhì)之一。作為一種原料產(chǎn)品，氨基酸的發(fā)展已有半個多世紀。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
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