資訊 > 食品原材料 > 蘑菇罐頭的多種吃法介紹
蘑菇罐頭是一種很好吃的罐頭品種，因為蘑菇的鮮味是很足的，平時用來和肉類食材炒著吃或者是煮湯喝都很美味。蘑菇罐頭因為是腌制過的食品，所以我們可以把它倒入到能夠在微波爐中加熱的容器里，然后加熱以后就可以直接食用了，這個時候可以配粥或者是配飯，放在面條里面也能夠達到提鮮的作用，如果是制作一些紅燒菜的話，也可以把蘑菇罐頭放一些進去，這樣紅燒菜做出來的味道就更加的鮮美了。
蘑菇罐頭能為爽口的甜椒沙拉加分。把一個綠色的青椒、一個紅色的青椒、一個洋蔥切成小塊，放入碗中。接著把一罐西班牙紅椒、兩罐蘑菇片、4根切碎的香芹也放入碗中。在碗里撒上鹽和黑胡椒，淋上120到240毫升意大利沙拉醬。就可以變成一份美味的沙拉。
蘑菇罐頭還可以制成奶油蘑菇湯，味道濃郁，只要10分鐘就能搞定。先把兩罐蘑菇里的汁水倒入一個量杯里。接著往量杯里倒水，直到液面刻度顯示為470毫升。把一個小洋蔥切碎，倒入平底鍋，用中火炒軟。把洋蔥從鍋里舀出來，往鍋里加入24克面粉和6克鹽。倒入罐頭汁水以及一罐煉乳攪勻。保持中火，倒入濾過水的蘑菇和炒軟的洋蔥。等湯燒開后就可以關(guān)火了。
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