資訊 > 食品原材料 > 番茄醬罐頭是什么？有哪些包裝類型
番茄醬罐頭是一道重要的食品，番茄醬雖然并不是源自意大利，但意大利人對于番茄卻有著其他民族無法比擬的喜愛，為了一年四季都能夠吃上番茄，意大利人發(fā)明了各種各樣的番茄醬罐頭，這些番茄罐頭有些是作為食材，有些則是作為調料。
番茄醬罐頭從用法上來分可以分為未經調味的番茄醬罐頭和調味番茄醬罐頭，未調味的番茄醬的配料非常簡單，一般只有番茄汁、鹽和檸檬酸等。而調味番茄醬的配料則豐富了許多，可以直接拌意大利面的面醬，可以直接食用。而未調味的番茄醬則主要作為一種食材，烹飪時使用。這里主要介紹未調味的番茄醬。
番茄醬罐頭從包裝材料上分為玻璃瓶和鐵罐兩類，一般玻璃瓶的番茄醬比較稀，稱它為番茄汁可能更合適。這種番茄汁主要用于做意大利菜、頭盤和焗菜等，也可以用來做意大利面等主食。鐵罐的番茄醬一般里面是番茄汁加上各種形狀的番茄果肉。這些番茄罐頭一般都是作為食材來使用。
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代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
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復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質香菇為原料，采用有機栽培和低溫干燥技術制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質、氨基酸及豐富的微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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