資訊 > 食品原材料 > 海青菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和家常做法介紹
海青菜是一種生長(zhǎng)于水中的植物，屬于天然的野生水菜，在海青菜當(dāng)中含有著相當(dāng)豐富的蛋白質(zhì)，而且還含有著比較豐富的微量元素。另外，其中的脂肪含量值還比較低，所以哪怕你的體脂比比較高，吃海青菜也不會(huì)引起發(fā)胖的問題。另外，吃海青菜除了能獲得這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之外，還具有著一定的養(yǎng)生保健效果，比如說它能化痰消氣，能解毒消腫，而且還能有效對(duì)抗積食以及蟲積等諸多的問題。
海青菜可以涼拌，下面介紹涼拌海青菜的家常做法：1、由于海青菜可能混著許多雜質(zhì)，先沾上粗鹽，之后用涼水進(jìn)行清洗；2、涼水洗凈后，再把水瀝干；3、接著把蘿卜切絲，為了更方便，可以使用刨絲器；4、把切好的蘿卜絲加小蔥加鹽加醋開始腌制；5、腌制蘿卜的時(shí)間段，可以先制作醬料；6、麻辣酸甜醬的制作，把準(zhǔn)備好的李子榨汁液加上一湯勺麥芽糖，辣椒醬（根據(jù)個(gè)人喜好），拌勻。沒有李子液的話，就只用糖也可以；7、接著把清洗完畢的海青菜、加上腌好的蘿卜絲，以及醬料放在一塊，開始攪拌；8、攪拌到均勻的狀態(tài)后，撒上芝麻即可。
想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的海青菜，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚海青菜原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。海青菜供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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