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  • 資訊 > 食品原材料 > 小番茄含有哪些營養(yǎng)物質?

    2022-08-17 來源:sjgle食品加工包裝在線
    小番茄是我們常吃的一種水果,富含蛋白質、鉀、鈣等多種礦物質和微量元素硒及β-胡蘿b素、多種維生素、檸檬酸、蘋果酸,其果皮中還含蘆丁。

    小番茄是我們常吃的一種水果,富含蛋白質、鉀、鈣等多種礦物質和微量元素硒及β-胡蘿b素、多種維生素、檸檬酸、蘋果酸,其果皮中還含蘆丁。小番茄中含有豐富的維生素C,其含量是西瓜的10倍。小番茄以其成熟多汁的漿果供食。既可生食也可熟食,但更適宜生食。

     

    小番茄100克含能量11千卡、蛋白質1.16克、脂肪0.2克、碳水化合物3.3克、葉酸0.06毫克、膳食纖維1.9克、維生素A0.63毫克、胡蘿卜素0.01毫克、維生素B10.02毫克、維生素B20.01毫克、維生素B30.49毫克、維生素B60.06毫克、維生素C24.4毫克、維生素E0.42毫克、鈣4毫克、磷38.2毫克、鉀179毫克、鈉9.7毫克、碘0.02毫克、鎂12毫克、鐵0.2毫克、鋅0.12毫克、銅0.04毫克、錳0.06毫克。

    小番茄還可以入藥,主治口渴、食欲不振、便秘,還可降血壓,可增加人體的抗癌能力,對牙齦炎、牙周病、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。想要采購或者出售品質優(yōu)異的小番茄,可以關注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚小番茄原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。小番茄供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現采購,實現了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現了直通和互動。

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