資訊 > 食品原材料 > 藍(lán)莓黑醋栗果汁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用
藍(lán)莓黑醋栗果汁是以藍(lán)莓、黑醋栗為原料制成的，黑醋栗又被人們稱之為黑加侖，黑豆果，而它的學(xué)名則是黑穗醋栗它屬于虎耳草目，茶藨子科小型灌木，而它成熟時(shí)的果實(shí)則是黑色小漿果，并且它體內(nèi)含有豐富的維生素C以及大量的花青素，它不僅僅可以用來(lái)食用，而且也可以加工成黑醋栗果汁，以及果醬等多種多樣的美味食品。
藍(lán)莓黑醋栗果汁中的藍(lán)莓也營(yíng)養(yǎng)豐富，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織將藍(lán)莓列為人類(lèi)五大健康食品之一，譽(yù)為“黃金漿果”。藍(lán)莓被美國(guó)時(shí)代雜志評(píng)選為“十大最 佳營(yíng)養(yǎng)食品之一”。有澳洲“藍(lán)寶石”的美譽(yù)，在歐洲，更被稱為“口服的皮膚化妝品”。藍(lán)莓黑醋栗飲料，富含藍(lán)莓、葉黃素酯、黑醋栗。黑醋栗的花青素可促進(jìn)末梢血液循環(huán)，改善黑眼圈和眼袋。食用它可以延遲衰老，其實(shí)在黑醋栗中的有著物質(zhì)就具有延遲衰老的作用，它特別適合愛(ài)美的女性朋友食用。而黑醋栗不僅僅是有著延遲衰老的作用，而且它在食用以后還具有可以美白的效果。
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花青素，又稱花色素，是一種普遍存在于自然界中的水溶性天然色素。目前人類(lèi)已知的花青素有20多種，例如天竺葵色素、矢車(chē)菊色素、芍藥色素以及牽?；ㄉ氐?。
玉米低聚肽粉是一種通過(guò)酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品，因其良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和生理功能，廣泛應(yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用，還具備多種生物活性，成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門(mén)原料。
激光噴碼機(jī)是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進(jìn)行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機(jī)以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個(gè)行業(yè)，滿足生產(chǎn)線對(duì)產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白，因其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性，成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及環(huán)境友好性，受到越來(lái)越多消費(fèi)者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類(lèi)由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物，屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌群的生長(zhǎng)，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，從而提升人體免疫力和消化功能，逐漸成為健康食品和膳食補(bǔ)充劑的重要成分。
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