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  • 資訊 > 食品原材料 > 冰激淋粉怎么做成冰淇淋?做法步驟介紹

    2022-08-30 來源:sjgle食品加工包裝在線
    冰激淋粉又名雪糕粉,是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復(fù)配而成的,使用時按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉狀復(fù)配物。

    冰激淋粉又名雪糕粉,是一種采用牛奶、食糖為主要原料按照配方復(fù)配而成的,使用時按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉狀復(fù)配物。冰淇淋粉根據(jù)其味道和口感的不同,分為以下口味:原味、香草味、草莓味、巧克力味、香芋味、菠蘿味、青蘋果味、玉米味、哈密瓜味、柳橙味、芒果味、抹茶味、紅豆味、綠豆味、藍莓味、西瓜味、芥末味等等。隨著科技的發(fā)展和人們消費習慣的多樣化,更多新奇的口味成功研發(fā)后也將會出現(xiàn)在大眾的視野中。

     

    冰激淋粉制作冰激凌的做法:1、準備冰淇淋粉。2、準備一個不銹鋼盆,把冰淇淋粉倒入不銹鋼盆中。3、將300g牛奶倒入100g冰淇淋粉當中,用手動打蛋器攪勻,攪勻后倒入不銹鋼鍋內(nèi),外層加入冰塊與水將不銹鋼鍋放置其上維持冷度。4、然后用電動打蛋器攪拌20分鐘至完全溶解(沒有電動打蛋器的可用筷子攪拌)。5、打發(fā)約20分鐘后貼上保鮮膜放入冰箱,冷凍610小時,挖出冰淇淋,再加上草莓果肉就好啦,當然加別的喜歡的水果也可以哦。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的冰激淋粉,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚冰激淋粉原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。冰激淋粉供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。

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