資訊 > 食品原材料 > 洛神花提取物的物質(zhì)成分和藥理作用
洛神花提取物是以錦葵科植物洛神花的干燥花粵和苞片為原料提取的活性物質(zhì)，含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素和人體所需的礦物質(zhì)，如鐵、鈣、磷等。還含有抗氧化功能顯著的花青素以及木槿酸等。其中，木槿酸對治療心臟病、高血壓、動脈粥樣硬化等有一定療效，可降低膽固醇和甘油三酯。另外的一些成分還對腸、子宮肌肉有解痙作用，同時還有驅(qū)蟲作用，并能促進(jìn)膽汁分泌、降低血液濃度、刺激腸壁蠕動。洛神花色素，是食品中的著色劑。
洛神花提取物的藥理作用：1、抗痙攣作用，洛神花花獸水提取液可抑制各種離體肌肉標(biāo)本(兔主動脈條、大鼠子宮、豚鼠氣管鏈、大鼠橫紋肌)的張力，具有—定的抗痙攣作用；2、降血壓作用，洛神花花粵提取物給麻 醉貓靜脈注射，可劑量依賴性地降低血壓，其降壓作用可被阿托品部分拮抗；3、對心肌細(xì)胞的保護(hù)作用，洛神花提取物能使缺糖、缺氧損傷的心肌細(xì)胞以及氨丙嗪、絲襲裂霉素C造成中毒 性損傷的心肌細(xì)胞乳酸脫氫酶(LDH)漏出顯著減少，表明玫瑰茄提取物對上述因素所致的心肌細(xì)胞損傷具有保護(hù)作用。
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乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢包括高吸收利用率、營養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識的提升，其市場需求不斷增長，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購時，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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