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  • 資訊 > 食品原材料 > 平菇多糖的功效作用與加工用途

    2022-12-20 來源:sjgle食品加工包裝在線
    平菇多糖是以平菇為原料制成的,平菇又名白平菇、側(cè)耳,屬擔(dān)子菌亞門,層菌綱,傘菌目,口磨科,是廣泛栽培的食用菌之一。

    平菇多糖是以平菇為原料制成的,平菇又名白平菇、側(cè)耳,屬擔(dān)子菌亞門,層菌綱,傘菌目,口磨科,是廣泛栽培的食用菌之一。平菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美,每100 g干品中含有蛋白質(zhì)7.817.8g、脂肪1.02.3 g、粗纖維5.6 g、還原糖0.87%1.8%、多糖類57.681.8 g ,其多糖含量極其豐富。

     

    平菇多糖對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,調(diào)節(jié)植物神經(jīng)的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果,而這些藥理作用主要得益于平菇多糖的活性。多糖用途:平菇多糖膠囊、片劑、沖劑等各類藥品、保健品、營養(yǎng)品、食品飲料、化妝品的原料。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的平菇多糖,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚平菇多糖原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。平菇多糖供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。


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