資訊 > 食品原材料 > 石榴皮提取物含有哪些成分及功效?
石榴皮提取物是采用石榴干燥的果皮,經(jīng)現(xiàn)代科技工藝提取而成。從石榴皮提取分離得安石榴苷、安石榴林、木麻黃寧、石榴皮亭A、石榴皮亭B、鞣云實(shí)精、鞣花酸、沒食子酸及英國(guó)櫟鞣花酸等;從石榴汁中提取分離得沒食子酸、梯皮苷、綠原酸、根皮苷、咖啡酸原兒茶酸、兒茶素及香豆酸等,其中沒食子酸和兒茶素的含量較高。
石榴皮提取物的功效作用:1、抗前列腺癌作用,石榴提取物( PFE)在體外劑量依賴性減慢人前列腺癌的進(jìn)程。石榴汁提取物在體內(nèi)抗前列腺癌細(xì)胞增殖,并促進(jìn)其凋亡。石榴汁、石榴皮和石榴籽提取物可以協(xié)同抑制前列腺癌細(xì)胞增殖、入侵和磷脂酶A- 2的表達(dá)。2、抗皮膚癌作用,將石榴提取物作用于正常人上皮角化細(xì)胞,可以抑制由UVB介導(dǎo)的MAPK和NF-KB通道,,并且可以改善由UVB通過調(diào)節(jié)細(xì)胞通道誘導(dǎo)的損傷。3、抗結(jié)腸癌作用,石榴中多酚類物質(zhì)抑制結(jié)腸癌炎癥細(xì)胞信號(hào)。石榴籽油富含共扼亞麻酸,可以抑制AOM誘導(dǎo)的結(jié)腸癌的發(fā)生,其抑制作用與結(jié)腸和肝 臟中共輪亞油酸的增加,和(或)結(jié)腸黏膜PPARy蛋白質(zhì)表達(dá)的增加有關(guān)。
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