資訊 > 食品原材料 > 朝鮮淫羊藿提取物的功效作用有哪些？
朝鮮淫羊藿提取物為小檗科淫羊藿屬植物朝鮮淫羊藿的全草提取物，淫羊藿具有很高的藥用價值，多年生草本，植株高20-60厘米，根狀莖粗短，木質(zhì)化，暗棕褐色，莖直立，有棱，無毛，通常無基生葉生于山坡、林下草叢中，喜陰濕地帶。淫羊藿提取物是屬于一種常見的植物中藥，其中的藥用價值非常高，是屬于一種天然植物中藥，可以經(jīng)過加工和提煉成藥物進行服用，可以促進人體激素，具有催淫的功效。
朝鮮淫羊藿提取物的主要功效如下：1、免疫系統(tǒng)，淫羊藿多糖有增強機體免疫功能的作用，能增強和保持正常的腎上腺皮質(zhì)功能和免疫功能。2、抗衰老，淫羊藿從不同方面影響衰老機制，可推遲老化進程和防止老年病的發(fā)生。如影響細胞傳代，延長生長期，調(diào)節(jié)免疫和分泌系統(tǒng)，改善機體代謝和各器官功能。3、對心血管，用淫羊藿提取物，降低腦血管阻力，對垂體后葉素引起的心肌缺血有一定保護作用，對治療冠心病、心絞痛具有科學(xué)依據(jù)。4、對血液作用，淫羊藿多糖抑制血小板聚集反應(yīng)，可抑制血栓形成;并可促進多種血細胞的分化增殖，促進造血功能。5、促進代謝，淫羊藿有促進DNA合成的作用。6、抗骨質(zhì)疏松，實驗證明，淫羊藿具有促進骨髓細胞DNA的合成作用，具有“補骨”作用，對骨質(zhì)疏松有良好的防治效果。
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磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
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