資訊 > 食品原材料 > 桑黃細粉對人體具有哪些保健功效？
桑黃細粉是由桑黃磨成的粉末，桑黃為多孔菌科植物針層孔的子實體。主產(chǎn)于東北、華北、西北、四川、云南等地。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，桑黃藥性甘、辛、寒，歸肝、腎經(jīng)，具有活血止血、滋陰補腎的功效，可用于治療崩漏、血淋、赤帶、便血、經(jīng)閉等。
桑黃細粉的具體功效如下：1、桑黃能提高人體免疫力從而抑制腫瘤細胞的生長和轉(zhuǎn)移，桑黃能讓身體分泌腫瘤壞死因子，誘導(dǎo)癌細胞自行死亡。2、桑黃能降低血糖血脂，有效預(yù)防及改善糖尿病，防止心腦血管病的發(fā)生。3、桑黃能降低膽固醇和甘油三脂，防治脂肪肝；抗肝纖維化，促進肝細胞再生，恢復(fù)肝 臟功能。4、桑黃提取物能夠完全抑制尿酸，對痛風(fēng)有良好效果。5、桑黃能防止盜汗，促進深度睡眠，改善睡眠質(zhì)量與精 神面貌。6、桑黃具有明顯的抗基因突變、抗氧化、抗衰老作用。7、桑黃可增強身體免疫功能和抗病毒能力，延年益壽。還能改善骨髓損傷，提高造血功能。8、桑黃能預(yù)防和治療免疫性關(guān)節(jié)炎癥，如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。
桑黃細粉可以直接溫水沖服或開水沖泡替代茶水飲用。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的桑黃細粉，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚桑黃細粉原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。桑黃細粉供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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