資訊 > 食品原材料 > 蜂皇漿凍干粉含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)及功效?
蜂皇漿凍干粉是以蜂皇漿為原料加工制成的,蜂皇漿是工蜂舌腺分泌的物質(zhì),有光澤感,因蜜源花期不同,色澤不同,其常見顏色有乳白色、淡黃色,如蕎麥花期采集的漿微紅色,味道酸、澀、帶辛辣。蜂皇漿凍干粉的主要成份:蛋白質(zhì)占干重的50%,其中2/3為清蛋白,1/3為球蛋白?;蕽{中氨基酸約占干重0.8%。人體所必需的10種氨基酸在皇漿都存在,皇漿含有酸和豐富的維生素,以B 族維生素尤為豐富?;蕽{中還含有肋腺素、腎上腺素、去甲腎上腺素等激素,含有抗壞血酸氧化酶、膽堿脂酶、酸性磷酸酶、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、脂肪酶等酶類。
蜂皇漿凍干粉對機體的主要作用有:降低血脂,預(yù)防動脈硬化、降低血糖;開發(fā)智力,增強記憶力和計算能力;增強體質(zhì)及促進(jìn)生長,幫助機體抵抗疾病的能力;強化造血功能,對血壓有雙向調(diào)節(jié)的作用,能減輕動脈粥樣硬化和降低血脂,有預(yù)防和治療的作用;能幫助調(diào)節(jié)血糖濃度。還具有抗輻射,抑制和殺死癌細(xì)胞的作用;能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,養(yǎng)顏美容,延緩衰老,防止機體老化。
蜂皇漿凍干粉不能用開水或茶水沖服,因溫度過高易破壞其活性物質(zhì),茶水中的鞣酸與鐵,會降低其療效。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的蜂皇漿凍干粉,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚蜂皇漿凍干粉原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。蜂皇漿凍干粉供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。
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