資訊 > 食品原材料 > 蜂皇漿凍干粉含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及功效？
蜂皇漿凍干粉是以蜂皇漿為原料加工制成的，蜂皇漿是工蜂舌腺分泌的物質(zhì)，有光澤感，因蜜源花期不同，色澤不同，其常見顏色有乳白色、淡黃色，如蕎麥花期采集的漿微紅色，味道酸、澀、帶辛辣。蜂皇漿凍干粉的主要成份：蛋白質(zhì)占干重的50%，其中2/3為清蛋白，1/3為球蛋白。皇漿中氨基酸約占干重0.8%。人體所必需的10種氨基酸在皇漿都存在，皇漿含有酸和豐富的維生素，以B 族維生素尤為豐富?；蕽{中還含有肋腺素、腎上腺素、去甲腎上腺素等激素，含有抗壞血酸氧化酶、膽堿脂酶、酸性磷酸酶、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、脂肪酶等酶類。
蜂皇漿凍干粉對(duì)機(jī)體的主要作用有：降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血糖；開發(fā)智力，增強(qiáng)記憶力和計(jì)算能力；增強(qiáng)體質(zhì)及促進(jìn)生長(zhǎng)，幫助機(jī)體抵抗疾病的能力；強(qiáng)化造血功能，對(duì)血壓有雙向調(diào)節(jié)的作用，能減輕動(dòng)脈粥樣硬化和降低血脂，有預(yù)防和治療的作用；能幫助調(diào)節(jié)血糖濃度。還具有抗輻射，抑制和殺死癌細(xì)胞的作用；能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，養(yǎng)顏美容，延緩衰老，防止機(jī)體老化。
蜂皇漿凍干粉不能用開水或茶水沖服，因溫度過高易破壞其活性物質(zhì)，茶水中的鞣酸與鐵，會(huì)降低其療效。想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的蜂皇漿凍干粉，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚蜂皇漿凍干粉原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。蜂皇漿凍干粉供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升，其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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