資訊 > 食品原材料 > 針葉櫻桃提取物含有哪些物質(zhì)成分？
針葉櫻桃提取物是針葉櫻桃果實(shí)的提取物，針葉櫻桃又名西印度櫻桃。原產(chǎn)熱帶美洲，西印度群島加勒比海地區(qū)的原住民早在好幾百年前即有栽培利用，后經(jīng)由熱帶美洲傳至夏威夷、印度而至世界熱帶及亞熱帶地區(qū)其他各國。因果肉含極豐富的維他命C而甚受北美洲南部、中美洲及西印度群島加勒比海等地區(qū)國家之重視。近幾年，我國廣東、云南、臺(tái)灣等熱帶地區(qū)也開始大面積的種植。
針葉櫻桃提取物含有蛋白質(zhì)、糖、果酸及維生素A、B1、B2、維生素C，尼克酸、鈣、磷、鐵等。具有很好的抗貧血、抗真菌、抗遺傳毒 性，還有很強(qiáng)的超氧陰離子自由基、羥自由基、DPPH自由基清除能力，具體功效如下：1、抗氧化作用研究表明，與同濃度的維生素C相比，針葉櫻桃水提液具有更強(qiáng)的超氧陰離子自由基、羥自由基、DPPH自由基清除能力，可以作為天然的抗氧化劑應(yīng)用于食品和化妝品行業(yè)。2、增強(qiáng)免疫功能針葉櫻桃提取物可以有效增強(qiáng)小鼠的細(xì)胞與體液免疫功能，但在增強(qiáng)巨噬細(xì)胞與NK細(xì)胞活性方面，生物活性并不顯著。3、其他作用針葉櫻桃提取物具有很好的抗貧血、抗真菌、抗遺傳毒 性、對(duì)預(yù)防癌癥的發(fā)生也具有一定作用。
針葉櫻桃提取物可以作為天然的抗氧化劑應(yīng)用于食品和化妝品行業(yè)。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的針葉櫻桃提取物，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚針葉櫻桃提取物原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。針葉櫻桃提取物供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
黑豆，雖其貌不揚(yáng)，卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
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