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  • 資訊 > 政策法規(guī) > 《環(huán)境友好型液體食品用無菌紙基復(fù)合包裝評價準(zhǔn)則》征求意見

    2023-02-06 來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)
    日前,由中國食品工業(yè)協(xié)會食品接觸材料專業(yè)委員會牽頭制訂的《環(huán)境友好型液體食品用無菌紙基復(fù)合包裝評價準(zhǔn)則》團體標(biāo)準(zhǔn)正式進入意見征求階段。意見反饋時間截止于2023年2月15日。

    日前,由中國食品工業(yè)協(xié)會食品接觸材料專業(yè)委員會牽頭制訂的《環(huán)境友好型液體食品用無菌紙基復(fù)合包裝評價準(zhǔn)則》團體標(biāo)準(zhǔn)正式進入意見征求階段。意見反饋時間截止于2023年2月15日。

     

      近年來,碳中和、碳達峰一直是國際社會的熱門議題。22021年全國兩會上,碳中和被寫入政府工作報告中。在此背景下,各行各業(yè)都在為節(jié)能減排努力。作為消費領(lǐng)域的重要組成部分,食品行業(yè)也是碳中和的重要一環(huán)。據(jù)聯(lián)合國全球契約組織發(fā)布的《企業(yè)碳中和路徑圖》報告指出,養(yǎng)殖活動碳排放量可占農(nóng)業(yè)食品企業(yè)排放總量的60%以上,90%以上的食品制造商碳排放主要來自原料、采購、包裝和物流等環(huán)節(jié)。因此,推動食品行業(yè)節(jié)能減排至關(guān)重要。
     

      為踐行節(jié)能減排,許多食品企業(yè)開始選用環(huán)境友好型的食品包裝。據(jù)了解,環(huán)境友好型食品包裝指的是,在滿足其功能要求的前提下,其設(shè)計、生產(chǎn)和使用滿足環(huán)境保護的要求,對生態(tài)環(huán)境危害小,資源能源消耗少的產(chǎn)品。而液體食品無菌紙基復(fù)合包裝含有大量的紙漿、塑料和阻隔材料,具有非常大的再利用價值,因此備受生產(chǎn)企業(yè)青睞。筆者了解到,液體食品無菌紙基復(fù)合包裝常用于乳及乳飲料、植物蛋白飲料、果汁等食品,市場需求旺盛。
     

      業(yè)內(nèi)人士介紹,制定環(huán)境友好型液體食品無菌紙基復(fù)合包裝的評價準(zhǔn)則將為企業(yè)提供科學(xué)的規(guī)范和依據(jù),同時也能減少資源浪費,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
     

      《環(huán)境友好型液體食品用無菌紙基復(fù)合包裝評價準(zhǔn)則》規(guī)定了環(huán)境友好型液體食品用無菌紙基復(fù)合包裝的術(shù)語和定義、評價指標(biāo)和評價方法等要求。其中在基本要求方面,該標(biāo)準(zhǔn)要求包裝產(chǎn)品的印刷油墨以及膠粘劑應(yīng)符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn);揮發(fā)性氣體以及重金屬都需要符合合GB/T 37866 表1要求;包裝產(chǎn)品的溴和氯總含量少于1500 mg/kg。
     

      值得注意的是,該標(biāo)準(zhǔn)明確環(huán)境友好型液體食品無菌紙基復(fù)合包裝的評價指標(biāo)可從產(chǎn)品的碳足跡評估,以及可回收性分析的角度進行選取。文件中還明確了碳足跡評估方法以及可回收性分析方法。
     

      現(xiàn)如今,加強環(huán)境保護已經(jīng)上升為國家戰(zhàn)略,食品行業(yè)推動節(jié)能減排也是大勢所趨?!董h(huán)境友好型液體食品用無菌紙基復(fù)合包裝評價準(zhǔn)則》的制定實施無疑將促進環(huán)境保護,減少資源浪費,推動可持續(xù)發(fā)展。


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