資訊 > 食品原材料 > 藻油ARA粉的主要成分及作用有哪些？
藻油ARA粉為白色至淡黃色粉末狀，無異物，無異味。主要成分有花生四烯酸、天然維生素E（混合生育酚濃縮液）、抗壞血酸鈉、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、磷酸三鈣?；ㄉ南┧幔?/span>arachidonic acid）簡稱AA，是人體的一種必需脂肪酸，它廣泛分布于動物的中性脂肪中?；ㄉ南┧嵩诖竽X和神經(jīng)組織中含量豐富，對大腦功能和視網(wǎng)膜起著重要作用。
藻油ARA粉可以輔助腦細胞發(fā)育，維持神經(jīng)細胞的正常生理活動，參與大腦思維和記憶形成過程，同時還具有抗氧化、抗衰老的作用。ARA廣泛用于食品添加劑等方面，特別是嬰幼兒奶粉等方面。ARA在保健品中的應(yīng)用起步較早，早期一些預(yù)防心腦血管疾病的保健品中的ARA就作為降低血脂和血清膽固醇的功能因子，一些健腦益智保健品中的ARA作為促進大腦發(fā)育、提高智力的功能因子。同時具有興奮子宮的作用。能延長大鼠妊娠。對胃酸的分泌有抑制活性。
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乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營養(yǎng)補充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢包括高吸收利用率、營養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識的提升，其市場需求不斷增長，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購時，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認證資質(zhì)及個人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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