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  • 資訊 > 食品原材料 > 蔓越莓汁粉的功效和作用有哪些?

    2023-02-24 來源:sjgle食品加工包裝在線
    蔓越莓汁粉是以優(yōu)質(zhì)蔓越莓濃縮汁為原料,經(jīng)特殊的加工與噴霧干燥技術(shù)制成即溶,具有流動性的粉紅色粉末,具有水果天然的香氣。

    蔓越莓汁粉是以優(yōu)質(zhì)蔓越莓濃縮汁為原料,經(jīng)特殊的加工與噴霧干燥技術(shù)制成即溶,具有流動性的粉紅色粉末,具有水果天然的香氣。蔓越莓又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,是杜鵑花科越橘屬的常綠小灌木矮蔓藤植物,是北美的三大水果之一。蔓越莓是一種天然的保健水果,其水分約占80%,其余主要包括有機酸、維生素C、黃酮類化合物、花青素、原花青素等物質(zhì)。

     

    蔓越莓汁粉的功效作用:1、美容養(yǎng)顏,蔓越莓汁富含維生素和花青素。維生素C能阻止黑色素的形成,改善暗沉膚色,美白抗衰老?;ㄇ嗨厥且环N水溶性色素,能有效清除自由基,具有抗氧化作用,減少紫外線對皮膚的傷害。因此,蔓越莓汁具有美容和美容的功效。2、降低血壓,蔓越莓汁含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀等成分,能為身體補充多種營養(yǎng)。其中所含的鉀對血管有保護作用。此外,蔓越莓汁含有花青素、類黃酮等成分,可以降低血壓。高血壓患者可以適量食用。3、保護腸胃,蔓越莓汁含有濃縮單寧酸,可以減少腸道和胃中幽門螺桿菌的數(shù)量,保護腸道和胃。經(jīng)常食用可以避免胃潰瘍的發(fā)生。它還含有大量的維生素、礦物質(zhì)和果膠,具有潤腸排便的功效,有助于排出內(nèi)毒素。4、預防阿爾茨海默病。蔓越莓汁含有多種維生素、微量元素、花青素、生物類黃酮等活性成分,能對抗自由基,保護心血管系統(tǒng)。經(jīng)常喝蔓越莓汁可以降低血壓,預防老年癡呆癥。5、增強免疫效果,蔓越莓是一種主要產(chǎn)于北美的紅莓。它富含抗氧化劑。它是一種能增強免疫力和抵抗力的食物。同時,它還具有抗衰老作用。它適合很多人。

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