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  • 資訊 > 食品原材料 > 4-氨基丁酸的化學合成方法有哪些?

    2023-02-27 來源:sjgle食品加工包裝在線
    4-氨基丁酸一般指γ-氨基丁酸,γ-氨基丁酸是一種化合物,是一種氨基酸,在脊椎動物、植物和微生物中廣泛存在。

    4-氨基丁酸一般指γ-氨基丁酸,γ-氨基丁酸是一種化合物,是一種氨基酸,在脊椎動物、植物和微生物中廣泛存在。γ-氨基丁酸(GABA)是一種重要的中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制性神經(jīng)遞質(zhì),其擁有良好的水溶性與熱穩(wěn)定性?,F(xiàn)已證實,作為小分子量非蛋白質(zhì)氨基酸的GABA具備食用安全性,并可用于飲料等食品的生產(chǎn)。研究表明,攝入一定量的GABA具備改善機體睡眠質(zhì)量、降血壓等生理功效。

     

    4-氨基丁酸的化學合成主要有以下幾種:第一種是采用鄰苯二甲酰亞氨鉀以及γ-氯丁氰或丁內(nèi)酯作為制作GABA的原料,劇烈反應并水解后得到的最終產(chǎn)物就是GABA;第二種是利用吡咯烷酮作為最初的原料,并通過氫氧化鈣以及碳酸氫銨進行水解,最終使其開環(huán)得到的產(chǎn)物就是GABA;第三種是把丁酸和氨水作為GABA的原料,使其在γ射線條件下進行光照反應得到GABA;第四種是通過輝光放電的方法,用丙胺和甲酸兩種物質(zhì)進行合成得到GABA;第五種是把溴乙酸甲酯和乙烯作為制備GABA的原料,通過聚合反應得到4-溴丁酸甲酯,最后經(jīng)過氨解和水解后的產(chǎn)物即為GABA。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的4-氨基丁酸,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚4-氨基丁酸原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。4-氨基丁酸供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購,實現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實現(xiàn)了直通和互動。

     

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