資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 結(jié)晶葡萄糖廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域
結(jié)晶葡萄糖是以結(jié)晶狀態(tài)下存在的葡萄糖的總稱,是相對(duì)液體葡萄糖、固體全糖粉而言的。葡萄糖甜味是它的重要性質(zhì)之一,常溫下溶解度為54%。它是可以不經(jīng)過消化而直接能被人體吸收的,所以適用于特殊人群食用,也可以直接注射到血液中供嚴(yán)重病人急用。葡萄糖是食品及糕點(diǎn)加工中蔗糖的替代品,同時(shí)也是發(fā)酵工業(yè)的基礎(chǔ)原料。
結(jié)晶葡萄糖作為一種甜味劑和功能性基料廣泛應(yīng)用于食品行業(yè),包括食品、飲料、奶制品、保健食品等,同時(shí)還有醫(yī)藥行業(yè)、發(fā)酵行業(yè)、化工行業(yè)等領(lǐng)域。葡萄糖在臨床應(yīng)用廣泛,用于各種高熱、脫水、昏迷或不能進(jìn)食的患者所需的水分和熱量。體內(nèi)丟失大量體液時(shí),如吐瀉、大失血等可先靜脈滴注5%~10%葡萄糖和生理鹽水以補(bǔ)充水、鹽和糖分,并用于低血糖、藥物毒物中毒者。結(jié)晶葡萄糖的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)將帶動(dòng)我國食品、醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)我國人民的身體健康,提高生活質(zhì)量,滿足我國人民群眾的需要。
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黑豆,雖其貌不揚(yáng),卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效,是人們?nèi)粘o嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
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