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  • 資訊 > 食品原材料 > 蘋(píng)果酸鈣吸收利用率高、味道好

    2023-03-08 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    蘋(píng)果酸鈣為白色結(jié)晶性顆?;蚍勰糜跔I(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,做鈣質(zhì)強(qiáng)化劑。蘋(píng)果酸鈣微溶于水,水中溶解度較低,水溶性大于檸檬酸鈣,但是在酸性條件下均能穩(wěn)定溶解。

    蘋(píng)果酸鈣為白色結(jié)晶性顆?;蚍勰糜跔I(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,做鈣質(zhì)強(qiáng)化劑。蘋(píng)果酸鈣微溶于水,水中溶解度較低,水溶性大于檸檬酸鈣,但是在酸性條件下均能穩(wěn)定溶解。具有高生物學(xué)吸收利用性、減少鐵吸收阻礙、風(fēng)味良好且安全無(wú)毒的優(yōu)點(diǎn)。國(guó)外提供的大量臨床資料表明,它在人體中的吸收率、生物利用度、以及對(duì)增強(qiáng)人體骨密度的效果明顯優(yōu)于其他鈣源。該產(chǎn)品具有良好的果味感,一般用于較高檔次的補(bǔ)鈣產(chǎn)品中。

     

    蘋(píng)果酸鈣吸收利用率高、味道好,果酸鈣可以廣泛的應(yīng)用于食品、保健品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。具體如下:1、制備一種蛋殼蘋(píng)果酸鈣咀嚼片,是蛋殼經(jīng)自然晾干后粉碎過(guò)篩,加酸加水后進(jìn)行高壓脈沖電場(chǎng)處理,咀嚼片組分包括蛋殼蘋(píng)果酸鈣粉,糊精,淀粉,木糖醇,蘋(píng)果酸,檸檬酸,硬脂酸鎂,異維生素鈉,鮮奶香精。2、制備一種新型豆腐凝固劑,由蘋(píng)果酸鈉、蘋(píng)果酸鈣、丁二酸鈉、醋酸鈣、酒石酸鈉、乳酸鈣、檸檬酸鎂配制而成。3、制備一種提高蛋雞骨密度和蛋殼質(zhì)量的預(yù)混合飼料。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的蘋(píng)果酸鈣,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái),匯聚蘋(píng)果酸鈣原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。蘋(píng)果酸鈣供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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