功能性飲料配料常用的原料有哪些？

2023-03-17 來源：sjgle食品加工包裝在線

功能性飲料配料是飲料行業(yè)常用的原料，隨著消費者對健康的關注度提升，功能性飲料行業(yè)已成為一個新興的市場領域。

功能性飲料配料是飲料行業(yè)常用的原料，隨著消費者對健康的關注度提升，功能性飲料行業(yè)已成為一個新興的市場領域，現(xiàn)在市面上各類主打功能性的飲料層出不窮。不同功能的飲料產(chǎn)品使用的配料也不同，下面就為大家介紹一些常見的功能性飲料會使用哪些配料。

功能性飲料配料常見的原料介紹：1、在驅寒暖體的健康食品飲料中，國內最常用的原料是生姜，單葡糖基橙皮苷、辣椒、綠原酸、蓽拔、鞣花酸、L-瓜氨酸、山楂、枸杞、紅糖、茯芩、當歸、紅棗等。2、補充水分的功能性飲料，常用的原料有玻尿酸（透明質酸），蛋白聚糖，蝦青素，神經(jīng)酰胺，蘆薈提取物，，月桃葉提取物，乳酸菌，植物乳酸菌，N-乙酰葡糖胺，氨基葡萄糖鹽酸鹽。3、主打生津潤肺概念的功能性飲料，常見的原料有雪梨、羅漢果、山藥、銀耳、蓮藕、柚子、甘草、枇杷葉、蜂蜜、陳皮、百合。4、主打季節(jié)性情緒障礙的功能飲料，常用的原料有GABA、L-茶氨酸、南非醉茄、藏紅花、紅景天、漢麻、纈草、五味子、啤酒花、假馬齒莧、薰衣草、洋甘菊、人參、綠茶、生姜、蘑菇。5、主打環(huán)解關節(jié)疼痛的乳酸菌飲料，常用的原料有氨基葡萄糖鹽酸鹽、膠原蛋白、透明質酸鈉、磷蝦油、魚油、乳香、姜黃、MSM、酸櫻桃提取物、啤酒花提取物、松樹皮提取物、綠殼貽貝提取物、麥芽糖酸/麥芽糖酸鈣、大豆異黃酮。

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