資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 風味綠茶提取物的產(chǎn)品特點和保健功效
風味綠茶提取物是一種獨特的低苦味綠茶提取物，采用特殊先進工藝制造。一般的綠茶提取物都有明顯的苦澀味，這也是限制綠茶提取物在風味要求很高的食品飲料中廣泛應用的主要障礙。而風味綠茶提取物則克服了這一難題，在不添加任何掩味劑的情況下，您也無需擔心產(chǎn)品的苦味太重。適用于功能食品/飲料，例如強化茶多酚兒茶素的茶飲料、防齲齒的口香糖、冰淇淋、果醬、果凍、糖果等。
風味綠茶提取物的保健功能：1、茶多酚能明顯降低高脂血癥的血清總膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白膽固醇含量，同時具有恢復和保護血管內(nèi)皮功能的作用。茶多酚的降血脂作用也是茶葉能使肥胖者減肥不反彈的主要原因之一。2、茶多酚可阻斷脂質(zhì)過氧化過程，提高人體內(nèi)酶的活性，從而起到抗突變、抗癌癥的功效。3、茶多酚可抑制腫瘤細胞DNA的合成，誘使突變DNA斷裂，因而可抑制腫瘤細胞的合成率，進一步抑制腫瘤的生長的增殖。4、茶多酚能殺滅肉毒桿菌及孢子，抑制細菌外毒素的活性。對引起腹瀉、呼吸道和皮膚感染的各種病原菌有抗菌作用。茶多酚對引起化膿性感染、燒傷、外傷的金黃色葡萄球菌、變型桿菌有明顯的抑制作用。5、酒精性肝損傷主要是乙醇引起的自由基損傷，茶多酚作為自由基清除劑，具有抑制酒精性肝損傷的作用。
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茶多酚是茶葉中的重要活性成分，屬于多酚類化合物，是茶葉獨特健康功效的主要來源。茶多酚具有強大的抗氧化作用，能夠有效清除自由基，減緩細胞氧化損傷，因此備受科研和消費者的關注。
茶多酚是以茶葉(CamelliasinensisL.)為原料,經(jīng)提取而成的以兒茶素為主體的多酚類化合物食品添加劑，又名維多酚。兒茶素主要有：表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG)、表沒食子兒茶素(EGC)、表兒茶素沒食子酸酯(ECG)、表兒茶素(EC)、兒茶素(C)。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
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