資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 裂壺藻粉的主要功能成分是什么？
裂壺藻粉是以裂壺藻為原料加工而成的，裂壺藻是一種可異氧發(fā)酵培養(yǎng)的海洋微藻，其油脂含量可占細胞干重的40%以上，其中DHA含量占50%以上。是一種理想的產業(yè)化生產DHA的優(yōu)良藻種。
裂壺藻粉最主要的功能成份是DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，不僅是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，對種苗培育、水產養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖同樣起著不可替代的作用。在各種飼料中廣泛使用作為不飽和脂肪酸來源的魚粉，雖然也含有 DHA，但這已經破壞了諸如青魚、沙丁魚、鳳尾魚和鯡魚等一些漁業(yè)，因為它們以眾多數(shù)量被收獲以被加工成魚粉和魚油。除了對使用有限的水生資源作為飼料成分的生態(tài)學和倫理學反對觀點之外，還有對于疾病的水平和垂直傳播的生物學擔憂，同時魚粉、魚油里還含有大量的EPA這對于幼苗的生長發(fā)育是極為不利的，所以找一種能取代粗魚油，作為飼料添加劑的產品意義重大。
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