資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 葡萄糖酸鈉的合成方法有哪些?
葡萄糖酸鈉是一種有機(jī)物,在工業(yè)上用途十分廣泛,葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業(yè)作高效螯合劑,鋼鐵表面清洗劑,玻瓶清洗劑,電鍍工業(yè)鋁氧著色,在混凝土行業(yè)用作高效緩凝劑、高效減水劑等。
葡萄糖酸鈉的合成方法:1、工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(zhì)(例如谷物)為原料,采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸,然后再由氫氧化鈉進(jìn)行中和,即可得葡萄糖酸鈉,也可采用電解法和氧化合成。我國(guó)大都采用化學(xué)氧化法-次溴氧化法生產(chǎn)合成。根據(jù)所用發(fā)酵酶種類(lèi)的不同,發(fā)酵法可分為兩鐘,一種是用Aspergillus Niger的酶,另一種酸,后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內(nèi)酯,然后使酯分解。2、葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發(fā)酵而得。此時(shí),發(fā)酵基持的組成可為:葡萄糖250~350g/L,七水硫酸鎂0.2~0.3g/L,磷酸氫二銨或尿素0.4~0.5g/L。 此基質(zhì)須進(jìn)行滅菌處理。發(fā)酵過(guò)程中,溫度控制為30-32度,pH用30%~50%氫氧化鈉的辦法控制為5.5-6.5,發(fā)酵過(guò)程持續(xù)40~100h。然后,通過(guò)過(guò)濾和洗滌除去微生物,活性炭脫色,再過(guò)濾,濃縮結(jié)果或噴霧干燥而得成品。
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葡萄糖酸鈉是一種有機(jī)物,化學(xué)式為C6H11NaO7,在工業(yè)上用途十分廣泛,葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業(yè)作高效螯合劑,鋼鐵表面清洗劑,玻瓶清洗劑。
葡萄糖酸鈉是一種有機(jī)物,在工業(yè)上用途十分廣泛,葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業(yè)作高效螯合劑,鋼鐵表面清洗劑。
草莓味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
芒果味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
香草味果粉是一種以?xún)?yōu)質(zhì)香草為原料,通過(guò)現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
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