聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（以下簡稱“糧農(nóng)組織”）近日發(fā)布報告顯示，世界谷物和植物油報價走低，帶動3月份國際食品類商品價格基準指數(shù)連續(xù)第12個月下跌。

　　糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。2023年3月指數(shù)平均為126.9點，環(huán)比下降2.1%，較2022年3月的歷史峰值低20.5%。供應(yīng)充足、進口需求疲軟和“黑海谷物倡議”延期共同推動指數(shù)下探。

　　糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)本月環(huán)比下跌5.6%，其中國際小麥價格跌幅為7.1%，原因包括澳大利亞小麥豐收、歐盟作物狀況改善、俄羅斯供應(yīng)充足以及烏克蘭黑海港口持續(xù)出口。世界玉米價格部分受預(yù)計創(chuàng)歷史新高巴西收獲量的影響下跌4.6%，而印度、越南和泰國等主要出口國正在或即將進入收獲季，推動大米價格下行3.2%。

　　糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù)平均環(huán)比下降3.0%，同比降幅達47.7%，源于全球供應(yīng)充足和全球進口需求低迷，壓低了大豆油、菜籽油和葵花籽油報價。洪災(zāi)影響導(dǎo)致東南亞棕櫚油產(chǎn)量下跌，同時印尼實施臨時出口限制，促使棕櫚油價格上漲，但仍不足以抵消前述跌幅。

　　糧農(nóng)組織首席經(jīng)濟學(xué)家糧農(nóng)組織首席經(jīng)濟學(xué)家馬克西莫·托雷羅強調(diào)：“全球價格雖有所松動，但價格仍處于高位，且國內(nèi)市場價格一路走高，對糧食安全構(gòu)成進一步挑戰(zhàn)。對于糧食凈進口發(fā)展中國家而言更是如此。有關(guān)國家貨幣對美元或歐元貶值，債務(wù)負擔加重，情況再度惡化。”

　　糧農(nóng)組織乳制品價格指數(shù)3月下跌0.8%。進口需求強勁支撐黃油價格上揚，而奶酪價格則因亞洲多數(shù)主要進口國采購速度放緩以及主要出口國供應(yīng)量增加而下滑。

　　相比之下，糧農(nóng)組織食糖價格指數(shù)3月環(huán)比上漲1.5%，攀升至2016年10月以來的最高水平，反映出對印度、泰國和中國產(chǎn)量前景趨弱的擔憂。巴西甘蔗即將收獲，前景樂觀，世界食糖價格因此上行動力有限，國際原油價格下跌亦對乙醇需求形成抑制。

　　糧農(nóng)組織肉類價格指數(shù)微幅上漲0.5%。國際牛肉報價上漲源于預(yù)期供應(yīng)減少造成美國國內(nèi)價格上漲所致，而歐洲節(jié)假日前需求增加則導(dǎo)致豬肉價格上漲。盡管幾個大型出口國暴發(fā)禽流感疫情，但由于全球進口需求疲軟，世界禽肉價格連續(xù)第9個月下跌。