資訊 > 政策法規(guī) > 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等六部門(mén)聯(lián)合部署加快糧食產(chǎn)地烘干能力建設(shè)
日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局等六部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加快糧食產(chǎn)地烘干能力建設(shè)的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》),提出力爭(zhēng)通過(guò)不太長(zhǎng)的時(shí)間,補(bǔ)上糧食產(chǎn)地烘干設(shè)施裝備短板,烘干能力基本滿(mǎn)足全國(guó)糧食產(chǎn)地烘干需求。
《意見(jiàn)》指出,糧食產(chǎn)地烘干是保障糧食品質(zhì)、減少糧食產(chǎn)后災(zāi)后損失、確保糧食豐收到手的重要環(huán)節(jié)和關(guān)鍵措施,加快提升糧食產(chǎn)地烘干能力,對(duì)于保障國(guó)家糧食安全意義重大。
《意見(jiàn)》提出,要堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)、政府扶持,科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)籌推進(jìn),規(guī)范引領(lǐng)、科技支撐,綠色發(fā)展、保障安全的原則,優(yōu)化糧食烘干能力布局,科學(xué)合理確定糧食烘干中心(點(diǎn))建設(shè)布局和規(guī)模,構(gòu)建烘干點(diǎn)與烘干中心相結(jié)合的糧食產(chǎn)地烘干體系;推進(jìn)糧食烘干設(shè)施裝備規(guī)范建設(shè),分品種、分區(qū)域推廣應(yīng)用適宜的糧食烘干機(jī)與儲(chǔ)糧倉(cāng);發(fā)展節(jié)能高效綠色技術(shù)與裝備,加快研制新型熱源和清潔能源機(jī)型,推進(jìn)對(duì)現(xiàn)有糧食烘干機(jī)進(jìn)行環(huán)保節(jié)能升級(jí)改造;提高烘干設(shè)施裝備信息化水平,加快信息化技術(shù)與烘干儲(chǔ)糧設(shè)施裝備相融合;增強(qiáng)烘干作業(yè)服務(wù)能力,創(chuàng)新服務(wù)機(jī)制,提高設(shè)施裝備的利用率和經(jīng)營(yíng)效益。
《意見(jiàn)》要求,各有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化政策扶持,完善公共服務(wù),聚焦小麥、水稻、玉米、大豆等主要糧食作物生產(chǎn)的需要,全力推進(jìn)糧食產(chǎn)地烘干能力建設(shè),建成布局合理、體系完善的糧食產(chǎn)地烘干體系,提升糧食產(chǎn)后處理保障服務(wù)水平,切實(shí)降低糧食產(chǎn)后災(zāi)后損失,支持糧食生產(chǎn)收儲(chǔ)提質(zhì)增效和促進(jìn)農(nóng)民增收,為保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)提供有力支撐。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專(zhuān)業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱(chēng)紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類(lèi)水果中一類(lèi)重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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