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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 《2023 中國年輕人塑形與運(yùn)動白皮書》發(fā)布

    2023-08-08 來源:中國食品報
    隨著健康意識的提高,當(dāng)今年輕人對塑形和運(yùn)動越來越重視。但是,許多人為了追求理想的身材,盲目聽信一些沒有科學(xué)依據(jù)的飲食和運(yùn)動方法,不僅無法達(dá)到預(yù)期的效果,反而給健康帶來了危害。

    隨著健康意識的提高,當(dāng)今年輕人對塑形和運(yùn)動越來越重視。但是,許多人為了追求理想的身材,盲目聽信一些沒有科學(xué)依據(jù)的飲食和運(yùn)動方法,不僅無法達(dá)到預(yù)期的效果,反而給健康帶來了危害。7月28日在北京發(fā)布的《2023 中國年輕人塑形與運(yùn)動白皮書》(以下簡稱《白皮書》)公布了中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會“國民營養(yǎng)素養(yǎng)提升計劃”發(fā)起的“運(yùn)動塑形行為”線上調(diào)查結(jié)果,重點(diǎn)澄清了塑形與運(yùn)動的十大誤區(qū),同時從飲食、運(yùn)動等方面給出了科學(xué)專業(yè)又具實操性的建議。

      《白皮書》由中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會“國民營養(yǎng)素養(yǎng)提升計劃”基于問卷調(diào)查,特邀權(quán)威專家指導(dǎo)編寫。發(fā)布會由中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會主辦,中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會承辦,Swisse斯維詩支持。

      中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長孔靈芝指出,隨著我國經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展和人民生活水平顯著提高,居民膳食結(jié)構(gòu)及生活方式發(fā)生了深刻變化,超重肥胖已經(jīng)成為一個亟待解決的公共衛(wèi)生問題。另一方面,當(dāng)今年輕人對自己的身材和外貌越來越重視,他們不僅想擁有健康的體重,也希望體型挺拔優(yōu)美。如何通過合理飲食、科學(xué)運(yùn)動和營養(yǎng)補(bǔ)充來達(dá)到減重塑形的目標(biāo),成為年輕人的重要訴求。

      “現(xiàn)在偽科學(xué)信息滿天飛,對大眾造成塑形與運(yùn)動誤導(dǎo)的現(xiàn)象仍十分普遍?!笨嘴`芝對現(xiàn)在塑形與運(yùn)動大環(huán)境表示擔(dān)憂,她希望《白皮書》可以為年輕人提供科學(xué)的塑形與運(yùn)動方面的指導(dǎo),讓年輕人根據(jù)自身需求,選擇科學(xué)的塑形和運(yùn)動方式;同時向社會傳遞正確的塑形與運(yùn)動觀念,促進(jìn)全民健康素養(yǎng)的提升。

      中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會主任委員、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生教授對《白皮書》進(jìn)行了詳細(xì)解讀。

      馬冠生表示,在塑形方面,首先要保證膳食營養(yǎng)均衡,合理安排餐次,控制總能量攝入,在此基礎(chǔ)上保障優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。其次,可以利用一些經(jīng)過臨床驗證的益生菌和天然植物成分來輔助塑形健身在運(yùn)動方面,建議注意四個方面:一是優(yōu)化肌肉修復(fù)和增長的營養(yǎng)策略;二是維護(hù)骨骼健康、預(yù)防運(yùn)動損傷;三是改善運(yùn)動后恢復(fù),提升身體耐力;四是適當(dāng)補(bǔ)充水與電解質(zhì),保證身體靈敏度。

      關(guān)于防止運(yùn)動損傷,中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會副秘書長吳佳提醒,關(guān)鍵是確保適當(dāng)?shù)男菹r間以及避免過度使用相同的肌肉群;運(yùn)動后適當(dāng)補(bǔ)充鈣和維生素D,可以滿足骨骼所需的營養(yǎng),促進(jìn)鈣的吸收和利用。

      Swisse斯維詩科學(xué)交流總監(jiān)劉威表示,2022年中國消費(fèi)者關(guān)注的健康指標(biāo)前五項中就包括了體型、健身指標(biāo)和體態(tài)。多數(shù)消費(fèi)者在運(yùn)動和塑形的過程中,更信賴使用富含乳清蛋白、益生菌、白蕓豆以及維生素等有效成分的專業(yè)營養(yǎng)補(bǔ)充劑,來幫助自己進(jìn)行體型管理。秉承讓大眾運(yùn)動塑形更高效的愿景,Swisse斯維詩堅持以科研為基礎(chǔ),以技術(shù)轉(zhuǎn)化打造領(lǐng)先營養(yǎng)品,為廣大消費(fèi)者提供全家營養(yǎng)健康解決方案,旗下多款明星產(chǎn)品專業(yè)貼心的功效直指當(dāng)下消費(fèi)者的運(yùn)動塑形方面營養(yǎng)補(bǔ)充所需。


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