資訊 > 政策法規(guī) > 奶牛養(yǎng)殖場生物安全管理規(guī)范團標發(fā)布
日前,由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國奶業(yè)協(xié)會衛(wèi)生保健專業(yè)委員會等13家單位聯(lián)合制訂的《奶牛養(yǎng)殖場生物安全管理規(guī)范》團體標準發(fā)布。該標準是我國首 個奶牛養(yǎng)殖場生物安全方面的標準。業(yè)內(nèi)普遍認為,該標準的發(fā)布與實施將為奶牛養(yǎng)殖場生物安全管理工作發(fā)揮重要的技術(shù)規(guī)范和標桿引領(lǐng)作用,有助于提升我國奶牛養(yǎng)殖場的生物安全管理能力和水平。
近年來,隨著奶牛養(yǎng)殖場逐步向規(guī)?;⑸鷳B(tài)化發(fā)展,奶牛疫病防控形勢日益復(fù)雜,而有效的生物安全措施,可以防止奶牛疾病的發(fā)生與傳播,保證奶牛的生產(chǎn)安全性及奶制品的安全性,提高奶業(yè)的經(jīng)濟效益,促進奶業(yè)的健康發(fā)展。
據(jù)介紹,該標準從生物安全角度出發(fā),明確了奶牛養(yǎng)殖場生物安全、生物安全分區(qū)管理等術(shù)語和定義,并具體規(guī)定了奶牛養(yǎng)殖場生物安全體系建設(shè)基本要求和生物安全分區(qū)管理等內(nèi)容。
奶牛養(yǎng)殖場生物安全是指在奶牛飼養(yǎng)過程中,為有效防范和應(yīng)對危險生物因子及相關(guān)因素威脅,降低疫病傳播、擴散的風(fēng)險,采取清洗、消毒和隔離等措施,對進出的動物、人員、運輸工具和生產(chǎn)資料等實施分區(qū)管理,建立防止病原入侵的多層屏障,達到預(yù)防、控制、凈化和消滅奶牛疫病的目的。
生物安全分區(qū)管理是指按照動物疫病傳入風(fēng)險等級不同,將奶牛養(yǎng)殖場劃分為不同區(qū)域,實施相應(yīng)的生物安全管理措施。
在奶牛養(yǎng)殖場生物安全體系建設(shè)基本要求方面,該標準對奶牛養(yǎng)殖場的選址、布局、物資、疫病、消毒等細節(jié)做了具體規(guī)定。比如,場區(qū)周圍應(yīng)建有圍墻、防護林帶等生物安全隔離設(shè)施,奶牛養(yǎng)殖場使用的飼料和飼草應(yīng)進行消毒處理,使用過的疫 苗瓶等醫(yī)療廢物應(yīng)及時無害化處理,應(yīng)選用對人和牛安全、對設(shè)施和設(shè)備無腐蝕的清潔劑等。
在生物安全分區(qū)管理方面,該標準對奶牛養(yǎng)殖場的管理區(qū)、緩沖區(qū)、限制區(qū)的管控范圍及人員和車輛使用等都提出了明確要求。根據(jù)該標準,管理區(qū)應(yīng)設(shè)人員隔離場所,靠近緩沖區(qū)一側(cè),周圍有圍墻隔離或設(shè)置人員身份識別設(shè)備和監(jiān)控系統(tǒng),用于進入限制區(qū)人員的清洗、消毒和隔離;緩沖區(qū)與限制區(qū)應(yīng)設(shè)置用于飼料、生產(chǎn)物資、生鮮乳和設(shè)施設(shè)備傳送的跨區(qū)通道,并應(yīng)配備相應(yīng)的消毒設(shè)施設(shè)備;限制區(qū)應(yīng)設(shè)置滅蚊蠅、滅鼠和驅(qū)鳥等設(shè)施。
此外,該標準還對奶牛養(yǎng)殖場的制度建設(shè)與培訓(xùn)、記錄和檔案管理等方面提出了相關(guān)要求。
白面包香精是一種專門用于模擬和強化白面包特有香氣的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費者對風(fēng)味和口感要求的不斷提高,白面包香精憑借其獨特的香氣特點,成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料,廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨特的辛辣香氣和清新的芳香感,成為提升產(chǎn)品風(fēng)味和吸引消費者的重要原料。隨著消費者對天然香料需求的增長,生姜香精因其天然、安全和多功能的特點,備受行業(yè)青睞。
全氣動灌裝封口機是一種采用氣動技術(shù)驅(qū)動的自動灌裝和封口設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、操作靈活和高效精準的特點,全氣動灌裝封口機成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維,因其獨特的生理功能和健康益處,近年來受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康,還對調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用,成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨特的軟質(zhì)糖果,因其口感細膩、色彩豐富、造型多樣,受到消費者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場占有重要地位,也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展,成為市場上的新興熱點。
抹茶香精作為一種重要的食品香料,因其獨特的茶香和豐富的層次感,在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風(fēng)味,通過現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝,將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮,幫助產(chǎn)品實現(xiàn)風(fēng)味提升和品質(zhì)差異化。
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