資訊 > 名企關(guān)注 > 茶顏悅色投資5.2億元打造研發(fā)及生產(chǎn)基地
9月7日，茶顏悅色研發(fā)及生產(chǎn)基地開(kāi)工建設(shè)，總投資5.2億元，將在茶葉深加工技術(shù)等方面發(fā)力，預(yù)計(jì)2025年試投產(chǎn)。全面達(dá)產(chǎn)后，產(chǎn)能將覆蓋超5000家門(mén)店的核心技術(shù)原物料供應(yīng)。
茶顏悅色研發(fā)及生產(chǎn)基地由湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司投資建設(shè)，總投資5.2億元，規(guī)劃用地面積超100畝，由中建五局承建。將建設(shè)茶萃全自動(dòng)生產(chǎn)線、茶葉產(chǎn)品自動(dòng)化生產(chǎn)線及其配套、輔助生產(chǎn)設(shè)施，打造茶葉深加工技術(shù)、茶葉精加工技術(shù)的創(chuàng)新研發(fā)生產(chǎn)中心，并同步引入咖啡深加工的研發(fā)。
自2013年成立至今，茶顏悅色目前已有7000余名員工、500多家門(mén)店，門(mén)店覆蓋長(zhǎng)沙、武漢、重慶、南京、無(wú)錫等城市。此次新建的茶顏悅色研發(fā)及生產(chǎn)基地將新增包括管理人員、技術(shù)人員和生產(chǎn)工人在內(nèi)300余個(gè)社招崗位。
對(duì)茶顏悅色來(lái)說(shuō)，成立自主研發(fā)生產(chǎn)基地是一項(xiàng)重大投資決策?！皩?shí)話說(shuō)，茶顏這些年經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)都沒(méi)賺到這么多錢(qián)?！辈桀亹偵瘓F(tuán)董事長(zhǎng)呂良表示，茶顏悅色堅(jiān)定看好中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)，致力于打造深耕行業(yè)的百年老店，堅(jiān)守長(zhǎng)期主義；通過(guò)研發(fā)及生產(chǎn)基地的建設(shè)，公司將持續(xù)提升自研技術(shù)能力，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。
近日，“茶顏觀色”所屬公司——廣州洛旗餐飲管理有限公司，被列為被執(zhí)行人，執(zhí)行標(biāo)的172.5萬(wàn)元，涉及案件即為“茶顏悅色”公司訴“茶顏觀色”公司及多個(gè)被告侵害商標(biāo)權(quán)糾紛。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此，開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長(zhǎng)其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專(zhuān)業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱(chēng)紅薯、白薯、山芋等，是一種常見(jiàn)的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
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