資訊 > 名企關(guān)注 > “茶顏觀色”侵權(quán)“茶顏悅色”，被強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)的172.5萬(wàn)元
近日，“茶顏觀色”所屬公司——廣州洛旗餐飲管理有限公司，被列為被執(zhí)行人，執(zhí)行標(biāo)的172.5萬(wàn)元，涉及案件即為“茶顏悅色”公司訴“茶顏觀色”公司及多個(gè)被告侵害商標(biāo)權(quán)糾紛。
最高法在報(bào)告中點(diǎn)名：對(duì)“茶顏觀色”等傍名牌的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為予以制裁，同時(shí)明確“青花椒”等“碰瓷式維權(quán)”不受保護(hù)。湖南長(zhǎng)沙知名網(wǎng)紅奶茶品牌“茶顏悅色”與“茶顏觀色”打過(guò)多場(chǎng)官司，法院曾判“茶顏觀色”賠償“茶顏悅色”170萬(wàn)，該案還曾被寫入最高人民法院工作報(bào)告。甚至有“茶顏觀色”加盟店的店主直言，富貴險(xiǎn)中求。
“茶顏悅色”是湖南長(zhǎng)沙一家網(wǎng)紅奶茶品牌，招牌是一名扎著發(fā)髻的仕女。它所主打的中式鮮茶和中國(guó)風(fēng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，贏得了廣大年輕消費(fèi)者的認(rèn)同和喜愛(ài)。在許多外地游客看來(lái)，“茶顏悅色”是一張城市名片。
在“茶顏悅色”創(chuàng)始人看來(lái)，品牌的成功凝聚了他們的心血。2013年，呂良和妻子孫翠英商議做一款中國(guó)風(fēng)茶飲，他們?cè)诘昝嫜b修、包裝設(shè)計(jì)等方面動(dòng)了許多巧思。最終，他們決定以古裝仕女作為店面招牌，力求呈現(xiàn)古色古香的中國(guó)韻味。
茶顏悅色研發(fā)及生產(chǎn)基地開(kāi)工建設(shè)，總投資5.2億元，將在茶葉深加工技術(shù)等方面發(fā)力，預(yù)計(jì)2025年試投產(chǎn)。全面達(dá)產(chǎn)后，產(chǎn)能將覆蓋超5000家門店的核心技術(shù)原物料供應(yīng)。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此，開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長(zhǎng)其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見(jiàn)的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
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