資訊 > 市場動態(tài) > 聯(lián)手茅臺推酒心巧克力,瑪氏德芙市場份額能回來嗎
“潑天的富貴要輪到德芙了?”繼茅臺冰淇淋、醬香拿鐵后,茅臺巧克力也來了。9月14日,瑪氏旗下巧克力品牌德芙官宣與茅臺合作推出酒心巧克力。據(jù)北京商報記者了解,德芙與茅臺合作的酒心巧克力禮盒為2顆35元。隨著國內(nèi)消費觀念升級,新興健康巧克力品牌搶占市場,德芙面臨市場份額的守土之戰(zhàn)。在業(yè)界看來,此番聯(lián)手茅臺,德芙是為了進一步強化中國市場本土化布局,吸引中國年輕消費者,重打巧克力的翻身仗。
售價2顆35元
9月14日,德芙官方微博與貴州茅臺微博10點同時宣布雙方合作推出酒心巧克力,將于9月16日推出。消息發(fā)布后引起廣泛討論,“茅臺 我和德芙官宣了”話題迅速沖上熱搜第一。
關(guān)于此次合作,北京商報記者致電聯(lián)系了瑪氏中國、德芙品牌以及茅臺官方工作人員,對方均表示暫無更多信息可透露,請持續(xù)關(guān)注官方消息。關(guān)于酒心巧克力的銷售渠道,目前德芙旗艦店已經(jīng)換上酒心巧克力海報,業(yè)內(nèi)猜測該產(chǎn)品將于德芙旗艦店及茅臺小程序售賣。
北京商報記者注意到,茅臺冰淇淋體驗店小程序已有酒心巧克力禮盒上架,茅小凌酒心巧克力禮盒系列有經(jīng)典版和減糖版,經(jīng)典酒心巧克力禮盒規(guī)格有2顆裝、6顆裝、12顆裝,每盒價格分別為35元、99元、169元;減糖酒心巧克力禮盒包括2顆裝、6顆裝、12顆裝,價格分別為39元、109元、179元。有消息報道稱,小程序上線的茅小凌酒心巧克力禮盒,就是茅臺即將與德芙推出的巧克力產(chǎn)品。
在業(yè)內(nèi)看來,德芙此番與茅臺的“中美企業(yè)商業(yè)聯(lián)姻”,雙方各有各的打算,對于外資品牌德芙來說,可以依托茅臺IP在中國的知名度,吸引熱點關(guān)注度,進一步強化本土布局,但這種熱點或許并不能持續(xù)長久。
香頌資本董事沈萌認為,德芙目前是年輕人都太不關(guān)注的品牌,可能不能為茅臺貢獻任何潛在的消費意愿,短期的話題性也不足以延伸到年輕人對茅臺消費的周期。德芙則可以借助茅臺話題的熱度營銷一次短期的話題熱搜,但作為已經(jīng)不太受中國年輕消費者關(guān)注的產(chǎn)品,無法形成長期的持續(xù)性需求。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,德芙和茅臺聯(lián)名的酒心巧克力禮盒,主流消費人群應(yīng)該會將該產(chǎn)品作為節(jié)假日禮品,而對于相對高端的消費人群,德芙和茅臺聯(lián)名的酒心巧克力也可能是日常消費定位。整體來看,巧克力更多的是禮品屬性,而不是消費屬性。
市場份額爭奪戰(zhàn)?
提起德芙,你有多久沒吃德芙巧克力了?進入中國市場30多年來,德芙曾一度是中國巧克力市場大玩家,占據(jù)40%市場份額。而近年來,在體重管理、營養(yǎng)管理等因素影響下,中國消費者對高糖高熱零食的需求減少,目光逐漸從巧克力上轉(zhuǎn)向健康零食,連情人節(jié)都沒能挽救巧克力的銷量。這些變化讓巧克力巨頭德芙的“甜蜜生意”不太好做。
雖然瑪氏公司未向外透露過財報,但根據(jù)歷年《全球糖果百強榜》榜單數(shù)據(jù)顯示,瑪氏2021年、2022年、2023年的銷售額分別是180億美元、200億美元、220億美元,銷售額增速逐年放緩。歐睿國際數(shù)據(jù)顯示,目前德芙仍位于中國巧克力市場品牌榜首,但從2016年開始,德芙在中國市場的份額開始顯著下滑,2021年,德芙市場份額從2018年的22.8%下滑至22.4%。
德芙市場份額的流失,一方面是自身業(yè)務(wù)所處的巧克力賽道開始降溫,另一方面是國內(nèi)外巧克力品牌不斷布局中國本土化市場,吞占市場份額。
歐睿國際數(shù)據(jù)顯示,巧克力越來越難以吸引中國消費者。自2015年起,保持了十多年雙位數(shù)增長態(tài)勢的巧克力銷量開始下滑;到2016年,中國巧克力零售量總體下降4%;2020年受疫情影響,中國巧克力零售市場規(guī)模降至204.3億元,與2019年相比縮水近20億元。
此外,在外資品牌占據(jù)中國巧克力市場多年后,本土國產(chǎn)巧克力品牌們開始崛起。近年來,主打低糖健康的每日黑巧、狐貍事務(wù)所、卜珂、諾梵等新興巧克力品牌不斷斬獲市場,其中每日黑巧屢獲過億元融資。國產(chǎn)新品牌沖擊下,德芙更加面臨市場份額守土之戰(zhàn)。
另一方面,針對中國巧克力市場出現(xiàn)的變化,雀巢、費列羅、億滋等競爭品牌已經(jīng)紛紛進行調(diào)整,如更換中國本土高管領(lǐng)導(dǎo)、加強本土化發(fā)展、推出中國市場新品等。
意識到本土化布局重要性的德芙,也開始加強在華本土化創(chuàng)新力度,推出0糖黑巧、半糖高纖維等滿足中國消費者減糖需求的產(chǎn)品。2022年,德芙還推出巧克力芝士脆與黑巧薄脆兩款新品,在品類上尋求創(chuàng)新突破。包括此次推出酒心巧克力品類,也被認為是瞄準中國年輕人的“童年回憶殺”。
朱丹蓬表示,隨著新生代消費者體重管理、顏值管理、營養(yǎng)管理、健康管理意識的加強,德芙近幾年業(yè)績表現(xiàn)并不太好,與茅臺IP合作可以說是“抱大腿”之舉,對德芙的業(yè)績利潤以及未來的資本市場的股價肯定有幫助。但此次產(chǎn)品聯(lián)名的意義大于實際,巧克力的銷量應(yīng)該不會很大?!暗谝徊▌偝鰜淼臅r候,可能整體銷量還不錯,但后續(xù)的復(fù)購率、可持續(xù)性應(yīng)該不會太理想?!敝斓づ钫f。
據(jù)《朝日新聞》網(wǎng)站報道,雀巢日本公司此前制作出非染色的粉紅色巧克力kitkat,并從1月19日開始上市銷售,這在世界上尚屬首次。這種粉紅色巧克力靈活運用了紅玉可可豆的顏色,其特點是有著果醬一樣的酸爽。
近日,好時公司推出了三倍巧克力甜味零食(Triple Chocolate Cookie Layer Crunch),包括巧克力乳酪夾層、巧克力餅干碎和牛奶巧克力,產(chǎn)品以條棒狀獨立小包裝或者家庭裝大包裝的形式銷售。
現(xiàn)在對于大部分吃貨來說,對于巧克力情有獨鐘,巧克力不僅僅只是一個好吃的零食,他們對于身體也有著很多的保健功效。特別是對于國家運動員來說,一般在比賽之前或者是訓(xùn)練之前都會選擇服用巧克力,巧克力對運動員有哪些幫助呢?下面就一起來說一下吧。
巴西圣保羅州內(nèi)地的科學(xué)家們發(fā)明了一種對健康有益的巧克力,實現(xiàn)了很多人的夢想:即可以品嘗美食,又有助健康。
?巧克力是人們很喜歡的一種零食,尤其是熱愛甜食的朋友尤其喜歡巧克力。如果懂巧克力的朋友知道,巧克力有很多種品種。下面跟大家一起分享一下,巧克力有哪些種類?我們一起來認識一下吧。
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