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  • 資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 樂事薯片核心產(chǎn)品線實(shí)現(xiàn)“減少50%飽和脂肪”配方升級

    2023-10-23 來源:新京報(bào)
    百事公司旗下樂事品牌宣布,樂事薯片在國內(nèi)的核心產(chǎn)品線全面實(shí)現(xiàn)“減少50%飽和脂肪”配方升級。

    百事公司旗下樂事品牌宣布,樂事薯片在國內(nèi)的核心產(chǎn)品線全面實(shí)現(xiàn)“減少50%飽和脂肪”配方升級。


    去年,樂事“自然滋味”系列薯片完成產(chǎn)品升級,實(shí)現(xiàn)“減少50%飽和脂肪”。如今,樂事已在中國市場完成了核心產(chǎn)品線的全面升級。據(jù)了解,“減少50%飽和脂肪”是指產(chǎn)品與原樂事美國經(jīng)典原味馬鈴薯片相比,飽和脂肪的含量減少50%以上。


    此次樂事核心產(chǎn)品線全面煥新升級,在產(chǎn)品組合中使用飽和脂肪含量較低的油生產(chǎn)食品,不僅遵循“百事正持計(jì)劃(pep+)”對正持產(chǎn)品的指引,也響應(yīng)著國際權(quán)威機(jī)構(gòu)的專業(yè)指導(dǎo)建議。國際權(quán)威組織世界衛(wèi)生組織(WHO)、聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)指南,和由中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民膳食指南》皆指出,減少飽和脂肪攝入可降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),并提出18歲以上成年人群飽和脂肪酸攝入量應(yīng)低于總能量的10%。


    百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長安指出,“未來百事公司將繼續(xù)以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)‘健康中國’戰(zhàn)略,開發(fā)多元產(chǎn)品矩陣,拓展新賽道,以本土創(chuàng)新實(shí)踐推動(dòng)國內(nèi)食品飲料行業(yè)的高質(zhì)量與可持續(xù)發(fā)展?!?/p>


    中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長金征宇介紹,由學(xué)會組織的科技成果評價(jià)認(rèn)為該產(chǎn)品對食品工業(yè)健康用油方面形成重要引領(lǐng),有利于食品產(chǎn)業(yè)的健康轉(zhuǎn)型。

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