資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 樂事薯片核心產(chǎn)品線實(shí)現(xiàn)“減少50%飽和脂肪”配方升級(jí)
百事公司旗下樂事品牌宣布,樂事薯片在國內(nèi)的核心產(chǎn)品線全面實(shí)現(xiàn)“減少50%飽和脂肪”配方升級(jí)。
去年,樂事“自然滋味”系列薯片完成產(chǎn)品升級(jí),實(shí)現(xiàn)“減少50%飽和脂肪”。如今,樂事已在中國市場(chǎng)完成了核心產(chǎn)品線的全面升級(jí)。據(jù)了解,“減少50%飽和脂肪”是指產(chǎn)品與原樂事美國經(jīng)典原味馬鈴薯片相比,飽和脂肪的含量減少50%以上。
此次樂事核心產(chǎn)品線全面煥新升級(jí),在產(chǎn)品組合中使用飽和脂肪含量較低的油生產(chǎn)食品,不僅遵循“百事正持計(jì)劃(pep+)”對(duì)正持產(chǎn)品的指引,也響應(yīng)著國際權(quán)威機(jī)構(gòu)的專業(yè)指導(dǎo)建議。國際權(quán)威組織世界衛(wèi)生組織(WHO)、聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)指南,和由中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國居民膳食指南》皆指出,減少飽和脂肪攝入可降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),并提出18歲以上成年人群飽和脂肪酸攝入量應(yīng)低于總能量的10%。
百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長(zhǎng)安指出,“未來百事公司將繼續(xù)以實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)‘健康中國’戰(zhàn)略,開發(fā)多元產(chǎn)品矩陣,拓展新賽道,以本土創(chuàng)新實(shí)踐推動(dòng)國內(nèi)食品飲料行業(yè)的高質(zhì)量與可持續(xù)發(fā)展。”
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)金征宇介紹,由學(xué)會(huì)組織的科技成果評(píng)價(jià)認(rèn)為該產(chǎn)品對(duì)食品工業(yè)健康用油方面形成重要引領(lǐng),有利于食品產(chǎn)業(yè)的健康轉(zhuǎn)型。
新消費(fèi)時(shí)代,消費(fèi)者需求不斷變化,薯片不在只是滿足簡(jiǎn)單的食用訴求,還需要滿足美味、有趣、功能等多元化訴求。
薯片一直因風(fēng)味多樣,香脆可口的特點(diǎn)受到不少年輕消費(fèi)者的喜愛。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì),富含必需氨基酸,具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形,還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升,其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng),各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購時(shí),應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白,結(jié)合均衡飲食和作息,可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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