資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 依托本地零售供給 滿足本地即時(shí)需求 即時(shí)零售提升消費(fèi)體驗(yàn)
線上交易平臺下單,線下實(shí)體零售商接單,揀貨打包再到配送上門,在30至60分鐘完成……線上即時(shí)下單、線下即時(shí)履約,依托本地零售供給,滿足本地即時(shí)需求。從生鮮蔬菜到面包飲料,從電子產(chǎn)品到日化美妝,越來越多商品通過這種即時(shí)零售方式,更快送達(dá)消費(fèi)者手中。據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù),2022年即時(shí)零售訂單超過400億單,市場規(guī)模達(dá)到5042.86億元,預(yù)計(jì)2025年后者將再增兩倍。
市場規(guī)模快速增長
“半個(gè)小時(shí)商品就送上門了,省力又及時(shí)?!焙祥L沙市岳麓區(qū)一居民在線上購物,不管是來杯冰鎮(zhèn)飲料解渴,還是深夜時(shí)急需藥品,拿起手機(jī)打開App下單,很快就有外賣員送貨上門。
從商家到消費(fèi)者的末端配送,是商貿(mào)流通體系中的重要一環(huán)。近年來,隨著我國商貿(mào)流通體系建設(shè)不斷推進(jìn),末端配送持續(xù)創(chuàng)新和優(yōu)化,在線上線下消費(fèi)加速融合發(fā)展過程中,催生出即時(shí)零售新模式,給消費(fèi)者帶來即時(shí)使用新體驗(yàn)。
即時(shí)配送快速發(fā)展的背后,是消費(fèi)者尤其是年輕消費(fèi)者的龐大需求。埃森哲發(fā)布的《聚焦中國95后消費(fèi)群體》報(bào)告顯示,95后人群更加注重配送速度,超過50%的95后消費(fèi)者希望在購物當(dāng)天甚至半天內(nèi)就能收貨,7%的消費(fèi)者希望能在下單后2小時(shí)內(nèi)收到商品。
“即時(shí)零售依托互聯(lián)網(wǎng)交易平臺,既是零售新業(yè)態(tài),也是消費(fèi)新模式?!鄙虅?wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任武傳亮認(rèn)為,即時(shí)零售在暢流通、促消費(fèi)、保民生等方面發(fā)揮著重要作用。
今年前三季度,全國網(wǎng)上零售額達(dá)到10.8萬億元,同比增長11.6%,高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速4.8個(gè)百分點(diǎn)。網(wǎng)絡(luò)零售市場的穩(wěn)步增長為即時(shí)零售發(fā)展帶來良好機(jī)遇。當(dāng)前,即時(shí)零售呈現(xiàn)出商品品類日益豐富、服務(wù)區(qū)域不斷拓展、服務(wù)客群持續(xù)擴(kuò)大、消費(fèi)場景更加多元的發(fā)展趨勢和特點(diǎn)。
線上線下合作共贏
“一個(gè)月幾十萬元的銷售額,以前想也不敢想?!痹诒本┩ㄖ輩^(qū),小劉經(jīng)營著一家80平方米的平價(jià)百貨超市。電腦不斷傳來新訂單提示音,小劉一路小跑準(zhǔn)備商品,等待騎手上門取貨。
依托零售平臺提供的配送服務(wù),這家小超市的服務(wù)半徑從1—2公里拓展到5—6公里。每天有數(shù)百個(gè)外賣訂單商品從店里送出,推動(dòng)門店銷售額快速增長。
“技術(shù)變革給零售業(yè)生產(chǎn)端和消費(fèi)端都帶來巨大變化?!敝袊Q(mào)促會(huì)研究院市場研究部副主任張繼行說,社交電商、垂直電商等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),即時(shí)零售等到家模式蓬勃發(fā)展,推動(dòng)線下零售主動(dòng)擁抱線上渠道,在方便消費(fèi)者的同時(shí),也把線上流量轉(zhuǎn)化成為新的訂單來源。
張繼行認(rèn)為,作為全渠道零售的重要組成部分,即時(shí)零售不僅單純依靠線上的流量,還對現(xiàn)有線下資源進(jìn)行整合,使平臺和線下零售商合作共贏。這需要包括線上交易平臺、線下實(shí)體零售商、品牌商、配送物流商在內(nèi)的即時(shí)零售體系的高效整合。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)(CCFA)發(fā)布的《即時(shí)零售開放平臺模式研究白皮書》認(rèn)為,隨著新型商業(yè)模式基礎(chǔ)設(shè)施和城市配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的快速完善,以小時(shí)達(dá)、分鐘達(dá)為特征的即時(shí)零售已經(jīng)成為零售模式創(chuàng)新的新風(fēng)口。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,即時(shí)零售通過對現(xiàn)有線下資源的整合,使得平臺和線下零售商合作形成“1+1>2”的能力。這不僅是業(yè)態(tài)發(fā)展的需要,更是云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、智能化科技發(fā)展的結(jié)果。
不斷釋放消費(fèi)潛力
商務(wù)部研究院電子商務(wù)研究所副研究員洪勇認(rèn)為,即時(shí)零售未來發(fā)展仍有很大潛力。發(fā)展即時(shí)零售有助于加快傳統(tǒng)零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容,增加就業(yè)渠道,加快數(shù)實(shí)融合。未來,應(yīng)聚焦不斷升級的消費(fèi)需求,加快智慧物流新技術(shù)的應(yīng)用,推動(dòng)即時(shí)零售更好滿足消費(fèi)者需求。
“即時(shí)零售有望成為零售業(yè)的主流模式之一。”張繼行認(rèn)為,作為商貿(mào)流通的一種創(chuàng)新模式,即時(shí)零售模式更好地滿足了多元化的消費(fèi)需求。未來要進(jìn)一步提升配送效率,降低流通成本,努力讓供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)共贏。
在萬寧超市相關(guān)負(fù)責(zé)人看來,即時(shí)零售通過“門店發(fā)貨、小時(shí)級送達(dá)”的服務(wù)模式,賦能門店運(yùn)營,滿足碎片化需求,讓顧客體驗(yàn)得到了多場景延伸;零售商的實(shí)體零售優(yōu)勢和即時(shí)零售平臺的客群互補(bǔ),品牌商、零售商、平臺三方實(shí)現(xiàn)深入合作,催生出更多有價(jià)值的零售新模式。
業(yè)內(nèi)人士指出,要從全渠道的角度去看待即時(shí)零售,品牌需要進(jìn)行全渠道優(yōu)化,重新配置資源,回歸零售本質(zhì),尋找成本、效率和體驗(yàn)的最優(yōu)解。
洪勇認(rèn)為,即時(shí)零售等新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展,推動(dòng)零售行業(yè)線上線下加速融合,有望成為新的消費(fèi)增長點(diǎn)。要進(jìn)一步完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為即時(shí)配送行業(yè)健康發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境,更好保障消費(fèi)者權(quán)益;統(tǒng)籌推進(jìn)現(xiàn)代流通體系建設(shè),進(jìn)一步發(fā)揮即時(shí)配送的積極作用,在更好滿足消費(fèi)者需求的同時(shí),進(jìn)一步促進(jìn)消費(fèi)潛力釋放,助力消費(fèi)升級。
即時(shí)零售即O2O模式,以即時(shí)配送運(yùn)力,提供高時(shí)效性(29分鐘起至數(shù)小時(shí)達(dá))的零售到家業(yè)務(wù)。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處。《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動(dòng)方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會(huì)層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動(dòng)、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
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