資訊 > 名企關注 > IFF 在法國揭幕新菌種研發(fā)中心
日前， IFF新菌種研發(fā)中心在法國揭幕。據(jù)悉，該研發(fā)中心占地3,800平方米，將支持從概念到商業(yè)化的產(chǎn)品設計和開發(fā)，并擴建增加了一條全自動發(fā)酵菌種包裝生產(chǎn)線。
與此同時，新研發(fā)中心配備了分子生物學、菌株和噬菌體研究的尖端實驗室，是各種突破性研究計劃的啟動臺。此外，IFF 與荷蘭 Leiden 的酶制劑實驗室密切合作的高通量實驗室，將加速研發(fā)進程。
近日，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所食物營養(yǎng)與功能性食品創(chuàng)新團隊解析了青稞醋發(fā)酵過程中關鍵風味物質和優(yōu)勢微生物的動態(tài)變化過程
由中國醫(yī)藥保健品進出口商會與上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦的“第十五屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會、2025亞洲天然及營養(yǎng)保健品展”（簡稱HNC健康營養(yǎng)展）已于2025年6月24至26日在國家會展中心（上海）成功舉行。
安井食品發(fā)布公告稱，控股子公司洪湖安井食品有限公司因業(yè)務發(fā)展需要，對其經(jīng)營范圍進行了變更
近日舉行的第三屆中國國際供應鏈促進博覽會上，伊利發(fā)布《中國奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈高質量發(fā)展戰(zhàn)略研究》報告
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