春節(jié)將至，年味漸濃，消費(fèi)者購(gòu)置年貨的需求日益旺盛。年貨節(jié)作為2024開年首個(gè)促銷大集，不僅是消費(fèi)潛力的巨大釋放，也是國(guó)人生活幸福感的重要承載。為了更好地助力消費(fèi)者進(jìn)行年貨采購(gòu)，讓消費(fèi)者買得安心、省心和稱心，各大企業(yè)對(duì)商品的豐富性、創(chuàng)新性與傳統(tǒng)年味進(jìn)行開發(fā)，挖掘產(chǎn)品年味情緒，滿足不同消費(fèi)群體的年貨需求，不僅給消費(fèi)者帶來一場(chǎng)年貨消費(fèi)盛會(huì)，也為消費(fèi)者送上誠(chéng)意滿滿的新春祝福。

挖掘產(chǎn)品年味情緒

　　“想吃什么味?芹菜味、白菜味、酸菜味、蘿卜味……什么味都有，都是你愛吃的?！卑俨菸稊y手品牌代言人白敬亭和葦青老師共同演繹“外婆的口袋”新年宣傳片。兒時(shí)外婆的圍裙口袋，就像哆啦A夢(mèng)的神奇口袋，里面藏著好吃的糖果炒貨，這個(gè)口袋也象征著外婆對(duì)孫輩的愛意。百草味負(fù)責(zé)人表示，百草味希望通過“外婆的口袋”，可以喚醒大家關(guān)于年的點(diǎn)點(diǎn)回憶，給大家濃濃年味。

　　福，是中國(guó)人新年共同的期盼。今年，良品鋪?zhàn)釉诋a(chǎn)品端體現(xiàn)了濃烈的“?！蔽丁．?dāng)不少年輕人愛上“祈?！?，良品鋪?zhàn)娱_始挖掘年禮背后的情緒價(jià)值——良品鋪?zhàn)游迮_(tái)山IP聯(lián)名系列年貨禮盒外觀印有青獅、蓮花、大白塔等代表福氣祥瑞的五臺(tái)山標(biāo)志，搭配買禮盒抽?？ɑ顒?dòng)，開門納福、出門送福、職場(chǎng)派福、福氣滿滿等來自五臺(tái)山的“福氣連連”福包，一舉擊中Z世代喜好。

　　良品鋪?zhàn)酉嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，截至目前，良品鋪?zhàn)尤冷N售額均實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，眾多知名品牌紛紛將良品鋪?zhàn)蛹{入定制年禮。

　　熱銷之下，良品鋪?zhàn)右彩斋@了一波巨大聲量和口碑。記者了解到，在小紅書等社交平臺(tái)，#過節(jié)送禮送良品##新年好禮送福到家#成為熱議話題，網(wǎng)友紛紛曬出自己的新年送禮攻略，體面、品質(zhì)、好吃成為熱議的關(guān)鍵詞。良品鋪?zhàn)印斑^節(jié)送禮送良品 良品有福”全網(wǎng)曝光超25.5億，#國(guó)內(nèi)首條龍地鐵##于適 良品鋪?zhàn)? #來自五臺(tái)山的祝福#等多個(gè)話題榮登抖音、微博等社交平臺(tái)熱搜榜。圍繞祈福、歡慶、團(tuán)圓等多種年味情緒，良品鋪?zhàn)訝I(yíng)造了濃厚的龍年春節(jié)節(jié)日氛圍。

　　叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，叮咚買菜今年針對(duì)春節(jié)場(chǎng)景開發(fā)了極為豐富的一站式年貨商品，覆蓋生鮮蔬果、水產(chǎn)、預(yù)制菜、烘焙、零食、鮮花等12個(gè)品類和多種用餐場(chǎng)景，共計(jì)330多支新品。整體而言，叮咚買菜今年在針對(duì)年貨的開發(fā)中，對(duì)商品的豐富性、創(chuàng)新性與“傳統(tǒng)味道”進(jìn)行了兼顧，圍繞食材的“鮮”和口味的年輕化做細(xì)節(jié)改良。當(dāng)下的年輕人熱衷于在線上線下“討彩頭”“搶好運(yùn)”，對(duì)此，叮咚買菜還與知名金飾品牌聯(lián)名定制了金元寶造型的八寶飯、年糕和松糕，并發(fā)起黃金豆抽獎(jiǎng)活動(dòng)，增添過節(jié)氛圍。此外，叮咚買菜近半年已經(jīng)推出了多款手工包制的水餃、云餃類，借由自身規(guī)?；脑牧现辈赡芰褪称肺缎偷拈_發(fā)能力，用手工工藝、新鮮的餡料來改變消費(fèi)者對(duì)冷凍水餃品類的食用體驗(yàn)，較大程度還原“家的味道”。

　　叮咚買菜方面預(yù)計(jì)，年貨產(chǎn)品將在除夕前一周出現(xiàn)年貨銷量高峰，整體銷量對(duì)比本月同期或?qū)⒃鲩L(zhǎng)超60%。

　　為營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍，提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn)，多點(diǎn)DMALL還通過大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)指導(dǎo)零售商家進(jìn)行春節(jié)備貨。不僅建議部分商家增加了進(jìn)口車?yán)遄?、贛南臍橙、棲霞蘋果、庫(kù)爾勒香梨等生鮮商品的儲(chǔ)備，還根據(jù)不同地域的消費(fèi)習(xí)慣，幫助商家進(jìn)行年貨商品的智能選品和制定有效的營(yíng)銷方案，包括門店堆頭、貨架商品陳列的建議等。

禮盒銷售迎來高峰

　　春節(jié)禮品寄托著中國(guó)人綿延了數(shù)千年的文化和情感，凝聚著親朋好友之間的祝福與情誼。

　　多位業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，今年年貨銷售將呈現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，尤其是禮盒消費(fèi)。

　　良品鋪?zhàn)臃矫姹硎?，伴隨“過節(jié)送禮送良品”的美好寓意，良品鋪?zhàn)映掷m(xù)引領(lǐng)禮盒市場(chǎng)熱銷。今年春節(jié)，良品鋪?zhàn)油瞥隽私?jīng)典系列、高蛋白系列、滋養(yǎng)系列、五臺(tái)山IP聯(lián)名等50余款主推禮盒，涵蓋袋裝、罐裝、精品禮盒等不同款式，從純堅(jiān)果的高品質(zhì)禮盒，到口味豐富的肉類、膨化等品類禮盒，滿足不同送禮需求。記者了解到，良品鋪?zhàn)佣Y盒在社交電商、團(tuán)購(gòu)渠道中增幅較大。其中，良品鋪?zhàn)訄F(tuán)購(gòu)渠道年貨標(biāo)品禮盒1月15日全部售罄，比計(jì)劃提前15天，銷售額同比增長(zhǎng)115%，多家知名品牌首選良品鋪?zhàn)佣ㄖ颇甓Y。

　　呷哺呷哺相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，元旦期間，呷哺呷哺龍年春節(jié)醬料禮盒上市，禮盒包裝采用柿子造型，寓意龍年“柿柿如意”。記者注意到，禮盒主打呷哺呷哺的暢銷款火鍋底料，以及爆款的火鍋秘制蘸料，總體包裝和設(shè)計(jì)從“簡(jiǎn)”，59.9元的售價(jià)也走的是高性價(jià)比路線，同時(shí)還差異化推出了付費(fèi)會(huì)員的專屬特價(jià)?！敖衲甏汗?jié)禮盒我們預(yù)定了45萬份，首批17萬份已到店，部分門店三天內(nèi)就售罄?！边炔高炔赶嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，禮盒主打的是春節(jié)在家聚餐的消費(fèi)場(chǎng)景，讓消費(fèi)者在堂食以外的地方也能品嘗到呷哺呷哺的核心產(chǎn)品。

　　百草味相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年年貨節(jié)，百草味加大高價(jià)值堅(jiān)果產(chǎn)品占比。在本次年貨節(jié)堅(jiān)果禮盒中，百草味聚焦消費(fèi)者健康化、品質(zhì)化的需求，在不提高售價(jià)的基礎(chǔ)上全線提升堅(jiān)果占比，加大高價(jià)值堅(jiān)果在堅(jiān)果禮盒中的應(yīng)用。如“小伙伴的鞭炮”“茶幾上的春晚”等年味系列禮盒，都較去年新增東北松子、開心果兩款高價(jià)堅(jiān)果產(chǎn)品;“福星高照”等系列均進(jìn)行了原料升級(jí)，采用本味甄果系列大顆堅(jiān)果，力求滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。

　　叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，叮咚買菜今年各品類春節(jié)禮盒新品有200多支，還有與10多家線下知名餐廳、酒店聯(lián)名推出的經(jīng)典年菜禮盒卡券，如錦江飯店、國(guó)際飯店、上海老飯店等，禮盒可一鍵兌換、包郵到家，異地過年的人們也能輕松享用北上廣老字號(hào)的多道大菜。

　　“今年消費(fèi)者以及商戶對(duì)春節(jié)消費(fèi)的預(yù)期還是蠻高的?！北本┬掳l(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)宣傳部部長(zhǎng)童偉表示，進(jìn)入臘月，新發(fā)地市場(chǎng)內(nèi)各類水果蔬菜禮盒明顯增量。比如廣受關(guān)注的車?yán)遄?、榴蓮，以及?guó)內(nèi)精品水果的包裝禮盒都在開柜銷售。此外，一些拼裝的國(guó)外國(guó)內(nèi)水果禮盒銷售也迎來高峰。