資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 多家白酒企業(yè)宣布提價(jià) 以期促進(jìn)動(dòng)銷提振信心
華創(chuàng)證券表示,今世緣節(jié)后推動(dòng)開系全線提價(jià),有望持續(xù)提升品牌高度、有助于強(qiáng)化產(chǎn)品定位,推動(dòng)全產(chǎn)品線良性布局,同時(shí)可以改善渠道利潤(rùn),激發(fā)經(jīng)銷商及終端積極性。此外,節(jié)后提價(jià)不僅彰顯公司經(jīng)營(yíng)信心,也是后百億元戰(zhàn)略的重要一步。
據(jù)悉,春節(jié)過后,多家白酒企業(yè)發(fā)布提價(jià)消息。2月27日,郎酒內(nèi)部人員透露,郎酒旗下核心產(chǎn)品紅花郎10年、紅花郎15年渠道供貨價(jià)將于4月1日起每瓶分別提價(jià)20元和30元。劍南春先于郎酒傳出提價(jià)消息,公司核心單品水晶劍于3月1日正式漲價(jià),出廠價(jià)每瓶上調(diào)15元。漲價(jià)后,水晶劍出廠價(jià)達(dá)到每瓶410元左右。
“水晶劍作為百億元級(jí)超級(jí)大單品,擁有深厚的全國(guó)消費(fèi)基礎(chǔ),適當(dāng)?shù)奶醿r(jià)可以激活渠道、帶動(dòng)產(chǎn)品動(dòng)銷,從而提振市場(chǎng)信心,有利于劍南春規(guī)模與盈利能力的提升?!卑拙菩袠I(yè)分析師、知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛表示,目前整個(gè)酒行業(yè)面臨庫存較高、價(jià)格倒掛與需求減弱等問題,劍南春小步快跑式的提價(jià)對(duì)于市場(chǎng)刺激性較小。
事實(shí)上,此輪白酒漲價(jià)熱潮始于去年年底。2023年11月1日,貴州茅臺(tái)上調(diào)53%vol貴州茅臺(tái)酒(飛天、五星)出廠價(jià)格,平均上調(diào)幅度約為20%,且不涉及該產(chǎn)品的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)格。瀘州老窖緊隨其后發(fā)布通知稱,52度、43度和38度的瀘州老窖60版特曲五碼裝(500毫升×6)經(jīng)銷商結(jié)算價(jià),分別上調(diào)至478元/瓶、438元/瓶和428元/瓶。隨后,舍得酒業(yè)將500毫升品味舍得(包含第五代及慶典版)經(jīng)銷商出廠價(jià)上漲20元/瓶。五糧液也于今年2月5日將八代普五出廠價(jià)從969元/瓶提高至1019元/瓶,漲價(jià)50元/瓶。
對(duì)于多家白酒企業(yè)的提價(jià),白酒行業(yè)分析師、武漢京魁科技有限公司董事長(zhǎng)肖竹青表示,此輪酒企提價(jià)、停貨是知名酒企針對(duì)核心大單品所作出的舉動(dòng),主要目的是為了控貨保價(jià),通過調(diào)價(jià)控貨來維持價(jià)格穩(wěn)定,有利于實(shí)現(xiàn)去庫存等多重目標(biāo)。
價(jià)格是白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的核心要素之一,也是品牌價(jià)值的直接體現(xiàn)。“跟著頭部名酒的漲價(jià)節(jié)奏漲價(jià),是酒企保持行業(yè)品牌位置的重要舉措?!辈虒W(xué)飛稱,名優(yōu)酒擁有深厚的全國(guó)性的品牌、組織、市場(chǎng)、渠道與消費(fèi)者基礎(chǔ),因此,適當(dāng)?shù)奶醿r(jià)可以激活渠道,帶動(dòng)產(chǎn)品動(dòng)銷,從而提振市場(chǎng)信心,有利于企業(yè)銷售規(guī)模與盈利能力提升。
在行業(yè)分化的大背景下,提價(jià)或?qū)⑦M(jìn)一步推動(dòng)價(jià)格帶格局變化,影響品牌形象。方正證券認(rèn)為,提價(jià)有利于促進(jìn)經(jīng)銷商的回款進(jìn)度,提高市場(chǎng)對(duì)于產(chǎn)品貨值以及未來增值的預(yù)期,刺激消費(fèi)乃至增加存酒藏酒,從而在階段性的周期底部促進(jìn)庫存的消化。
華安證券稱,今年是白酒行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一年,宏觀與需求層面有支撐,庫存有望進(jìn)入拐點(diǎn)時(shí)刻。國(guó)泰君安在調(diào)研報(bào)告中表示,今年白酒處于庫存周期后半段,去庫存特征日益明顯,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)沉降與份額集中延續(xù),酒企競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)源于產(chǎn)品線、品牌及營(yíng)銷體系。
3月29日,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司發(fā)布2021年度主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及2022年第一季度主要經(jīng)營(yíng)情況。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
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