資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 200多噸“凍眠荔枝”上市 保鮮10個(gè)月仍鮮美
5月7日,廣東省科技廳黨組成員、副廳長(zhǎng)梁勤儒帶隊(duì)上線(xiàn)“廣東民聲熱線(xiàn)”節(jié)目時(shí),現(xiàn)場(chǎng)展示了凍眠荔枝。據(jù)介紹,去年以來(lái),廣東大力支持科研人員專(zhuān)項(xiàng)攻關(guān)解決荔枝保鮮難題,如今廣東省農(nóng)科院已成功掌握了超低溫保鮮鎖鮮凍眠技術(shù)。凍眠荔枝解凍后,色香味能保持八九成以上,可滿(mǎn)足消費(fèi)者四季享用新鮮荔枝的需求。
200多噸凍眠荔枝陸續(xù)投放市場(chǎng)
荔枝因味道鮮美,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。但其保鮮問(wèn)題一直困擾果農(nóng)和相關(guān)企業(yè)。常溫下,荔枝一日色變、二日香變、三日味變,四五日后色香味俱無(wú),就算用冰箱冷藏,最多保存7~10天。
“這是一款凍眠了10個(gè)月的荔枝,于去年6月份采摘保存,(解凍后)這些荔枝依舊新鮮如初?!绷呵谌逭f(shuō)。這項(xiàng)凍眠技術(shù),是將采摘的新鮮荔枝立即進(jìn)行預(yù)冷、護(hù)色、凍藏、保鮮等一系列工作。它的核心要點(diǎn)是在零下35攝氏度以下讓荔枝的果肉、果肉細(xì)胞快速冬眠,但不破壞果肉原來(lái)的結(jié)構(gòu),就像動(dòng)物冬眠一樣。凍眠荔枝解凍之后,色澤如新鮮荔枝般鮮紅、果肉依舊晶瑩剔透,色香味還能保持到原來(lái)的八九成以上。
去年6月,廣東運(yùn)用超低溫凍眠鎖鮮技術(shù),保存了二百多噸新鮮采摘的荔枝,目前已經(jīng)陸續(xù)投放市場(chǎng)了。今年,廣東將進(jìn)一步加強(qiáng)這項(xiàng)技術(shù)的推廣和應(yīng)用,力爭(zhēng)保鮮荔枝2000噸以上。
將探索建立科技類(lèi)校外培訓(xùn)第三方評(píng)估機(jī)制
隨著人工智能行業(yè)的快速發(fā)展,少兒編程機(jī)構(gòu)如雨后春筍般涌現(xiàn)。但是有家長(zhǎng)質(zhì)疑,科技類(lèi)校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)師資水平難以辨別,收費(fèi)動(dòng)輒上萬(wàn)元。據(jù)廣東民聲熱線(xiàn)調(diào)查,廣州仍有部分機(jī)構(gòu)未取得校外培訓(xùn)辦學(xué)資質(zhì)。
如何監(jiān)管科技類(lèi)校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?家長(zhǎng)又如何挑選?梁勤儒介紹,科技類(lèi)課外培訓(xùn)總體來(lái)說(shuō)還屬于新興事物,特別是涉及人工智能、機(jī)器人、編程等代表未來(lái)高科技發(fā)展方向的培訓(xùn)課程。2022年,廣東出臺(tái)了規(guī)范科技類(lèi)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的相關(guān)政策,對(duì)于培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的辦學(xué)資質(zhì)、教研人員有嚴(yán)格要求,辦學(xué)資質(zhì)需要經(jīng)過(guò)科技部門(mén)審核,從事專(zhuān)業(yè)教學(xué)的教研人員應(yīng)當(dāng)不少于50%。
“在校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)師資力量的審核方面,我們要求老師要有相關(guān)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),而且要有相關(guān)專(zhuān)業(yè)能力水平的認(rèn)證。為了讓家長(zhǎng)和學(xué)員的利益得到保證,機(jī)構(gòu)在提交申報(bào)材料的時(shí)候,我們會(huì)對(duì)教學(xué)場(chǎng)所、管理運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)等進(jìn)行審核把關(guān)。”廣東省科技廳基礎(chǔ)研究處副處長(zhǎng)文曉蕓說(shuō)。在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)選擇上,文曉蕓建議家長(zhǎng)首先要看辦學(xué)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,機(jī)構(gòu)在審核通過(guò)之后才能取得辦學(xué)許可證。其次,家長(zhǎng)要去實(shí)地查看,科技類(lèi)的辦學(xué)投入比較高,現(xiàn)場(chǎng)看看辦學(xué)設(shè)備是否符合要求,能不能達(dá)到現(xiàn)行科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的要求。
梁勤儒進(jìn)一步介紹,接下來(lái),廣東將探索對(duì)科技類(lèi)校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建立第三方的評(píng)估機(jī)制。對(duì)于不符合資質(zhì)的機(jī)構(gòu),科技部門(mén)將按照政策要求,依法依規(guī)依政策嚴(yán)格處理。對(duì)于打著培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的名號(hào),進(jìn)行惡性詐騙錢(qián)財(cái)?shù)臋C(jī)構(gòu),要堅(jiān)決打擊,不能縱容姑息?!艾F(xiàn)在最重要的是對(duì)這個(gè)行業(yè)加強(qiáng)規(guī)范和引導(dǎo),畢竟很多青少年兒童是有這方面的學(xué)習(xí)需求?!?/span>
又到一年荔枝季,嶺南大地處處飄散著香甜味道。荔枝季節(jié)性強(qiáng)、保鮮期短,極易腐爛變質(zhì)。為破解銷(xiāo)售保鮮難題、助力果農(nóng)增收,荔枝果醋、果酒、荔枝氣泡水、荔枝雪糕等深加工產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生,讓原始農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)現(xiàn)代化加工展現(xiàn)出市場(chǎng)潛力。
日前,位于廣州市從化區(qū)江埔街的荔枝文化博覽園內(nèi)人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡,“生態(tài)從化美荔定制”——2022年從化荔枝“12221”市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系列活動(dòng)在此隆重舉行,還有一個(gè)多月的時(shí)間,從化今年的荔枝即將上市了。
荔枝(學(xué)名:Litchi chinensis Sonn.),別名離枝,屬無(wú)患子科荔枝屬的常綠喬木,與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱(chēng)“南國(guó)四大果品”。荔枝果皮有鱗斑狀突起,成熟時(shí)通常暗紅色至鮮紅色,果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀。
隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無(wú)法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對(duì)食品的侵害,從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化,影響其口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn),為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長(zhǎng)安的荔枝”可是火出圈了,登頂豆瓣實(shí)時(shí)熱門(mén)電視TOP1,口碑高漲。大家追完《長(zhǎng)安的荔枝》是不是還意猶未盡,滿(mǎn)腦子都是那跨越千山萬(wàn)水的鮮甜呢?劇里為了把荔枝送到長(zhǎng)安,那真是操碎了心!不過(guò)咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦,同時(shí)荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦!
蛋氨酸,也稱(chēng)為甲硫氨酸,是人體必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸,其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成,維持正常的生理功能,比如促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過(guò)程,比如肌酸、膽堿、一碳單位等,從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)