資訊 > 市場動態(tài) > “青山燒”復(fù)興 浙江諸暨六個村“抱團”釀造致富酒
“50元一斤，認購1000斤”“10年陳的青山燒一壇，6000元成交”……日前，浙江紹興諸暨市的一場“青山燒認購拍賣會”上，大唐街道青山片區(qū)6個村集體經(jīng)濟合作社聯(lián)合，將下半年釀制的青山燒以認購形式預(yù)售出近2萬斤；另有一款陳年青山燒酒經(jīng)過20多輪競拍，成交價達到每斤1200元，為村集體經(jīng)濟增收超100萬元。
青山燒是諸暨市大唐街道青山片區(qū)上下文、屏塢等6村老百姓秘制的“土燒酒”，是諸暨市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。據(jù)《國朝三修諸暨縣志》記載，北宋范仲淹出任杭州知州時取道諸暨，曾為青山白酒留下了“可憐白酒青山在，不醉不歸多少非”的絕句。
近年來，當?shù)卣钆_啟動了“青山燒”復(fù)興計劃。青山片區(qū)6個村以此為契機，圍繞復(fù)興“青山燒”制定“一年一清單”項目，將其作為發(fā)展壯大集體經(jīng)濟、抱團走向共同富裕的重要載體。
屏塢村釀酒師傅、非遺傳承人陳仲光是十里八鄉(xiāng)出了名的老師傅，經(jīng)屏塢村協(xié)調(diào)，由陳仲光把關(guān)，嚴格按照古法標準，負責幾個村的青山燒釀制。通過統(tǒng)一的“青山燒”品牌，6個村抱團發(fā)展，集體連片種植高粱，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一標準，逐漸打響青山燒的牌子。
在諸暨市大唐街道青山片區(qū)6村聯(lián)合黨委成立儀式上，6個村不僅聯(lián)合組織了“青山燒”年份酒拍賣及新酒認購活動，還通過紹興市商務(wù)局的牽線在天貓紹興原產(chǎn)地商品官方旗艦店上線了“青山燒”系列產(chǎn)品，片區(qū)共富集市、共享五福等8項黨建聯(lián)建重點項目同步揭榜認領(lǐng)并啟動實施。據(jù)了解，預(yù)計今年可帶動6個村的村集體經(jīng)濟和村民實現(xiàn)銷售20萬斤，直接增收約600萬元。
“在聯(lián)合黨委的牽頭下，青山片區(qū)的6個村不僅要共富，還將向共享、共治拓展?！敝T暨市大唐街道黨工委副書記金六光介紹，接下來青山片區(qū)將在社會治理、志愿服務(wù)等多領(lǐng)域開展聯(lián)建，包括提升聯(lián)建愛心食堂、共辦村晚文化活動等，并聯(lián)合組建聯(lián)建矛盾調(diào)解、青年志愿等社會組織，在應(yīng)急救援、文化活動等方面實現(xiàn)聯(lián)動共享。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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