資訊 > 市場動態(tài) > 湖北鄂州鄂城區(qū)全面推進校園食品安全排查整治專項行動
自2023年12月份國務院食安辦部署開展校園食品安全排查整治專項行動以來，湖北省鄂州市鄂城區(qū)深入貫徹落實、持續(xù)推進，以部門協(xié)同治理為著力點，堅持“三個立足”，全面推進鄂城區(qū)校園食品安全排查整治專項行動。
立足多方協(xié)同治理，全面組織部署。1月2日，鄂州市鄂城區(qū)食藥安辦印發(fā)《鄂城區(qū)校園食品安全排查整治實施方案》，并召開鄂城區(qū)校園食品安全工作聯(lián)席會議，統(tǒng)籌教育、公安、衛(wèi)健和市場監(jiān)管局等部門及屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)多方協(xié)力，并積極同市級部門加強溝通，爭取支持，共同做好校園食品安全排查整治工作。
立足軟件硬件提升，推動智慧監(jiān)管。為適應智慧監(jiān)管新態(tài)勢，鄂城區(qū)立足“互聯(lián)網(wǎng)+”監(jiān)管，打造全省學校標桿樣板食堂，在“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作全面落實過程中，積極推廣“互聯(lián)網(wǎng)+AI智能識別”和“互聯(lián)網(wǎng)+AI自動抓拍”。其中，鄂城區(qū)石山中學、市第二幼、鄂州職業(yè)大學等學校幼兒園被納入第一批樣板食堂建設試點。
立足風險隱患排查，提升管理質效。自元月份以來，工作專班組織相關部門聯(lián)合開展多次檢查，累計出動422人次、檢查學校食堂320家次、學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)及校外供餐單位25家次，發(fā)現(xiàn)問題127個，立案查處22件，責令整改26家，對4家學校幼兒園下達黃牌警告，公布典型案例3起。在督促相關學校加強問題整改的同時，也要求教育部門落實食品安全主體責任，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題做到立行整改，舉一反三。
下一步，該區(qū)將持續(xù)深入開展校園食品安全排查整治專項行動，加強統(tǒng)籌調度、開展督導檢查、聯(lián)合會商研判，著力解決校園食品的責任落實、管理規(guī)范、改造提升等問題，進一步健全完善鄂城區(qū)校園食品安全治理長效機制。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質對食品的侵害，從而導致食品變質、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質的轉化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領域的應用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們日常消費的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領域的自動化包裝設備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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