資訊 > 市場動態(tài) > 湖北鄂州臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)開展豬肉產(chǎn)品市場質(zhì)量安全檢查
為全面推進(jìn)打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)行動，進(jìn)一步規(guī)范豬肉產(chǎn)品銷售市場行為，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”，近日，湖北省鄂州市市場監(jiān)管局臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)分局對全區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、肉類經(jīng)營戶等生鮮豬肉銷售主體情況開展專項(xiàng)突擊檢查。
本次檢查重點(diǎn)嚴(yán)查銷售來源不明、無檢驗(yàn)檢疫證明或檢驗(yàn)不合格肉及制品等違法行為，同時檢查了豬肉經(jīng)營戶加工經(jīng)營場所衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，經(jīng)營的肉品是否新鮮，是否存在有異味、色澤不正常等情況。同時要求經(jīng)營者要依法從事經(jīng)營活動，守牢進(jìn)貨和銷售關(guān)卡，合法渠道采購豬肉，從源頭杜絕不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的肉類進(jìn)入市場。
截至目前，該局執(zhí)法人員共檢查農(nóng)貿(mào)市場5家次，商場超市25家次，肉類經(jīng)營戶18家次，暫未發(fā)現(xiàn)銷售不符合規(guī)定的生鮮豬肉。
下一步，該局將繼續(xù)強(qiáng)化豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊豬肉市場違法行為，切實(shí)保障好廣大群眾吃上“放心肉”“安全肉”。
隨著生活水平的提高和健康意識的增強(qiáng)，消費(fèi)者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴(yán)格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導(dǎo)致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價(jià)值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實(shí)時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實(shí)力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應(yīng)者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進(jìn)生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨(dú)特的藥用價(jià)值，被譽(yù)為“抗病毒素”與“西方板藍(lán)根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實(shí)、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學(xué)研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補(bǔ)充劑及藥品領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM(fèi)的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽(yù)。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進(jìn)行整齊包裹和封裝。裹包機(jī)以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
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