資訊 > 市場動態(tài) > 湖北鄂州臨空經(jīng)濟區(qū)開展豬肉產(chǎn)品市場質(zhì)量安全檢查
為全面推進打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項行動，進一步規(guī)范豬肉產(chǎn)品銷售市場行為，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”，近日，湖北省鄂州市市場監(jiān)管局臨空經(jīng)濟區(qū)分局對全區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、肉類經(jīng)營戶等生鮮豬肉銷售主體情況開展專項突擊檢查。
本次檢查重點嚴查銷售來源不明、無檢驗檢疫證明或檢驗不合格肉及制品等違法行為，同時檢查了豬肉經(jīng)營戶加工經(jīng)營場所衛(wèi)生是否達標，經(jīng)營的肉品是否新鮮，是否存在有異味、色澤不正常等情況。同時要求經(jīng)營者要依法從事經(jīng)營活動，守牢進貨和銷售關(guān)卡，合法渠道采購豬肉，從源頭杜絕不符合食品安全標準的肉類進入市場。
截至目前，該局執(zhí)法人員共檢查農(nóng)貿(mào)市場5家次，商場超市25家次，肉類經(jīng)營戶18家次，暫未發(fā)現(xiàn)銷售不符合規(guī)定的生鮮豬肉。
下一步，該局將繼續(xù)強化豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，嚴厲打擊豬肉市場違法行為，切實保障好廣大群眾吃上“放心肉”“安全肉”。
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