資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)在京舉行
由中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)和聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署共同主辦的鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)近日在北京舉行。座談會(huì)以“全面營養(yǎng),全面發(fā)展”為主題,來自有關(guān)部門、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、愛心企業(yè)和個(gè)人、社會(huì)組織的80余名代表參會(huì)。會(huì)上,嘉賓代表分享了鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)改善的中國模式與經(jīng)驗(yàn)、共享共議兒童營養(yǎng)領(lǐng)域前沿研究成果和創(chuàng)新方案。
聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署駐華代表趙兵介紹,自2018年起,聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署先后在湖南湘西、廣西靖西、甘肅臨夏和四川旺蒼開展學(xué)齡前兒童營養(yǎng)改善試點(diǎn)項(xiàng)目,通過采取營養(yǎng)供餐、營養(yǎng)健康知識(shí)宣教、供餐設(shè)備設(shè)施優(yōu)化和小農(nóng)幫扶等4項(xiàng)舉措,改善當(dāng)?shù)貎和癄I養(yǎng)狀況。同時(shí)將學(xué)校供膳與當(dāng)?shù)匦∞r(nóng)生產(chǎn)有機(jī)銜接,幫助小農(nóng)拓展市場渠道,增加收入,改善生計(jì)。他呼吁各方積極參與,加強(qiáng)協(xié)作,探尋更加有效、可持續(xù)的鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)解決方案。
中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)副秘書長秦偉表示,推動(dòng)鄉(xiāng)村兒童營養(yǎng)事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,確保每個(gè)孩子獲得充足、均衡的營養(yǎng),對(duì)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。兒童營養(yǎng)事業(yè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要政府、企業(yè)、社會(huì)多方緊密合作與持續(xù)投入。期待未來凝聚社會(huì)力量,形成多方合力,為兒童的健康貢獻(xiàn)力量。
聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署學(xué)校供餐計(jì)劃及社會(huì)保障司司長、全球?qū)W校供餐計(jì)劃司司長卡門·布巴諾表示,目前已有包括中國在內(nèi)的97個(gè)國家和地區(qū)加入了全球校餐聯(lián)盟,共同致力于實(shí)現(xiàn)到2030年為所有兒童提供營養(yǎng)餐的愿景。她提出,應(yīng)制定專注于3—5歲兒童營養(yǎng)需求的政策、鼓勵(lì)家庭參與營養(yǎng)教育、加強(qiáng)對(duì)“生命8000天”的投資研究。
據(jù)聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署數(shù)據(jù),世界范圍內(nèi)的兒童健康與營養(yǎng)問題仍然嚴(yán)重,亟需社會(huì)各界通力合作,持續(xù)推廣與投入兒童營養(yǎng)項(xiàng)目。針對(duì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)兒童營養(yǎng)不良現(xiàn)狀,中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會(huì)在2008年與聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署達(dá)成長期戰(zhàn)略合作,為國內(nèi)外欠發(fā)達(dá)地區(qū)開展學(xué)校供餐和學(xué)齡前營養(yǎng)改善項(xiàng)目,通過提升就餐條件及營養(yǎng)膳食,提高學(xué)齡前兒童營養(yǎng)狀況。在甘肅等地的項(xiàng)目調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過干預(yù)后,當(dāng)?shù)貎和L遲緩與低體重狀況得到改善,能量、營養(yǎng)素充足率、膳食多樣性、飲食習(xí)慣等方面也得到明顯改善。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學(xué)式為C3H5NaO2,屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽,化學(xué)式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)