資訊 > 市場動態(tài) > 長河早稻收割全面鋪開 機(jī)收烘干助力顆粒歸倉
金色稻谷千重浪,又是一年豐收時。伴隨著連日的晴好天氣,浙江省寧波市慈溪市長河鎮(zhèn)早稻陸續(xù)迎來開鐮收割,農(nóng)戶們搶抓農(nóng)時,積極組織高速收割機(jī)、智能烘干機(jī)開足馬力進(jìn)行搶收搶烘,保障豐收的糧食顆粒歸倉。
在長河鎮(zhèn)滄北村豐悅農(nóng)場的優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地,330畝早稻已經(jīng)陸續(xù)成熟。伴隨著轟鳴聲,工人駕駛收割機(jī)穿梭在金燦燦的稻田里,一株株飽滿的稻穗經(jīng)過卷入、脫粒、碎桿等工序后,全部收入機(jī)艙,并通過自動化管道直接輸送到運(yùn)糧車上。據(jù)豐悅農(nóng)場負(fù)責(zé)人許江介紹,今年農(nóng)場采用全程機(jī)械化種植水稻,從育秧、耕地、插秧、無人機(jī)植保、收割機(jī)收割,全部用機(jī)械化比人工節(jié)省勞動成本約220元/畝。
今年的早稻生產(chǎn),在農(nóng)技專家的指導(dǎo)下,在育秧、機(jī)插上運(yùn)用新機(jī)具新技術(shù),不僅縮短了水稻的生育期,而且齊穗率比傳統(tǒng)種植方式高出30%。先進(jìn)的種植技術(shù)再加上后期科學(xué)的管理方式,早稻產(chǎn)量在去年的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新高。預(yù)計(jì)今年早稻產(chǎn)量在800斤左右。
除了插秧、植保、收割采用全程機(jī)械化操作,許江新購置的智能化烘干設(shè)備也成了助農(nóng)好幫手。目前農(nóng)場擁有烘干設(shè)備4臺,水稻日烘干能力達(dá)80噸。除了烘干自家公司種植的330畝水稻、小麥以外,還提供代烘干服務(wù)。許江介紹有了這些烘干設(shè)備,農(nóng)戶們不再為稻谷烘干發(fā)愁。4臺機(jī)組開足馬力,從田里面收割上來的新鮮稻谷到烘干成干谷只需要18個小時。他的服務(wù)范圍以長河鎮(zhèn)為中心,輻射帶動周邊多個鎮(zhèn)、村,能夠有效減少稻谷在田間的損失,提升儲存糧食的品質(zhì),保障農(nóng)戶收益。目前已經(jīng)有300畝早稻預(yù)定了烘干服務(wù)。
近年來,長河鎮(zhèn)大力實(shí)施科技強(qiáng)農(nóng)政策,通過政策扶持、示范帶動、技術(shù)指導(dǎo),全力推動水稻種植全程機(jī)械化,鼓勵專業(yè)合作社、種糧大戶購置先進(jìn)適用的農(nóng)機(jī)裝備,不斷優(yōu)化種糧補(bǔ)貼政策,助力春耕生產(chǎn),促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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