資訊 > 市場動態(tài) > 減鹽控重 讓血壓不再“居高不下”
10月8日是全國高血壓日,今年的宣傳主題為“健康體重,理想血壓”。國家衛(wèi)生健康委數(shù)據(jù)顯示,目前,我國成年人高血壓患病率約為27.5%。專家提示,不健康飲食、身體活動不足,以及超重和肥胖等是高血壓的危險因素,減少食鹽(鈉)攝入、控制體重對高血壓的防治具有重要意義。
血壓多高需要引起重視?國家衛(wèi)生健康委提示,血壓超過130/80毫米汞柱以上就應(yīng)密切關(guān)注。未使用降壓藥物且非同日3次血壓超過140/90毫米汞柱,即可診斷為高血壓,應(yīng)盡早開始生活方式干預(yù)并按醫(yī)囑進行藥物治療。
高血壓是一種全身性疾病。北京協(xié)和醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師嚴曉偉介紹,持續(xù)的血壓升高對心臟、血管、眼睛、大腦、腎 臟等都會造成損傷,如不及時加以治療,還可導(dǎo)致腦卒中、冠心病、心力衰竭、腎功能衰竭等嚴重并發(fā)癥。
減少高血壓對身體的影響,早診早治是關(guān)鍵?!案哐獕和鸩‰[匿,一些患者雖然血壓升高但身體沒有不適感,等到出現(xiàn)癥狀時已經(jīng)比較嚴重,因此不可等有了癥狀再就診?!眹罆詡ソㄗh,有糖尿病、腎 臟病等基礎(chǔ)疾病和動脈粥樣硬化等心血管疾病的人群,有高血壓家族史、超重或肥胖的人群,以及50歲以上人群,均應(yīng)半年或一年測量一次血壓,如發(fā)現(xiàn)血壓升高要及時就診,并采取適當(dāng)?shù)乃幬?、非藥物治療?/span>
高血壓應(yīng)如何治療?專家提示,高血壓分為原發(fā)性高血壓和繼發(fā)性高血壓,一些腎 臟疾病、睡眠呼吸暫停等都有可能導(dǎo)致繼發(fā)性高血壓,需明確病因后進行相應(yīng)治療。
此外,對于高血壓患者來說,除遵醫(yī)囑服藥外,減鹽、控重尤為重要?!陡哐獕籂I養(yǎng)和運動指導(dǎo)原則(2024年版)》建議,限制鈉的攝入量,每人每日食鹽攝入量逐步降至5克以下;控制能量攝入,通過吃動平衡,維持健康體重;限制飲酒或不飲酒;保證新鮮蔬菜和水果攝入量。
“高鹽飲食、肥胖特別是腹型肥胖等因素和高血壓的發(fā)生及控制不良有直接關(guān)系。”嚴曉偉說,高血壓患者在血壓控制不良時要特別注意減鹽,可采取和家人分開放鹽,不吃雞精、蠔油等調(diào)味品,在外用餐時用水涮一下再食用等措施,嚴格控制鹽的攝入。此外,在血壓穩(wěn)定的前提下,根據(jù)自身情況循序漸進增加運動,保持健康體重。
專家建議,運動以戶外及有氧運動為主,中等強度的有氧運動每周至少150分鐘。提倡結(jié)合多種形式的抗阻(力量)訓(xùn)練并輔以柔韌性訓(xùn)練。
“需要注意的是,高血壓并非老年專屬?!敝袊部刂行穆√幪庨L賴建強表示,青年高血壓也值得注意,同樣需要定期進行高血壓篩查。
《中國高血壓防治指南(2024年修訂版)》顯示,我國人群高血壓患病率持續(xù)增高,尤以中青年更明顯。
專家強調(diào),預(yù)防高血壓,從健康生活做起,要注意減鹽、減油、控制體重。其中18歲及以上成年人群體重指數(shù),即體重(千克)除以身高(米)的平方,應(yīng)為18.5至23.9。同時,應(yīng)合理控制腰圍,建議男性小于85厘米,女性小于80厘米。
在寵物經(jīng)濟持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報,4家實現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機,正成為撬動這一細分市場的關(guān)鍵力量,為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點產(chǎn)業(yè)鏈,堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實驗室中走出,進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領(lǐng)域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認知:它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊,而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團體標準立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實則折射出我國餐飲外賣標準化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會各界廣泛關(guān)注。這場風(fēng)波表面上是一場關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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