資訊 > 食品原材料 > 納豆凍干粉:保持健康的便捷營(yíng)養(yǎng)選擇
植物蛋白是指從豆類、谷物、堅(jiān)果及其他植物中提取的蛋白質(zhì)原料,具有天然、安全、低脂肪和低膽固醇等優(yōu)點(diǎn)。植物蛋白不僅能夠?yàn)槿梭w提供必需氨基酸,還具有良好的消化吸收性,廣泛應(yīng)用于功能性食品、飲料、烘焙及膳食補(bǔ)充品中。
衰老伴隨著細(xì)胞、組織和器官功能的衰退,以及多種慢性病的發(fā)生發(fā)展,是一個(gè)復(fù)雜且逐漸發(fā)展的過程,受遺傳、環(huán)境和生活方式等多重因素影響。其中,飲食對(duì)衰老具有重要影響,特別是蛋白質(zhì)的攝入來源。
據(jù)《福布斯》報(bào)道,總部位于美國(guó)加州的植物蛋白飲料品牌Ripple Foods,宣布完成4900萬(wàn)美元(約合人民幣3.5億元)的新一輪融資,本輪融資是公司兩年內(nèi)的第二輪超億元融資。
SPINS報(bào)告顯示,植物基市場(chǎng)正以每年29%的速度增長(zhǎng)。SPINS表示,這幾乎是整個(gè)食品和飲料市場(chǎng)15%增長(zhǎng)率的兩倍。
SPINS報(bào)告顯示,植物基市場(chǎng)正以每年29%的速度增長(zhǎng)。SPINS表示,這幾乎是整個(gè)食品和飲料市場(chǎng)15%增長(zhǎng)率的兩倍。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)